böğürtlen

Böğürtlen, yakın zamana kadar sadece bitkisel ilaçlarda kullanılan bir bitkidir. Şu anda, böğürtlenin özellikleri sadece halk tıbbı destekçileri tarafından değil, aynı zamanda çalıştığını bilen bilim adamları tarafından da takdir edilmektedir. antineoplastik. Böğürtlen meyve hazırlıkları.

Böğürtlen, aksi takdirde böğürtlen veya ostrężysz, Polonya'da ormanlarda, çalılıklarda, balkslarda ve yol kenarlarında yetişen dikenli bir çalıdır. Böğürtlen meyveleri ahududu benzer, ancak koyu mor, koyu mavi veya siyah. Doğal tıpta, tıpkı yapraklar gibi uzun süredir kullanılmaktadırlar.

Böğürtlen - böğürtlen hammaddelerinin özellikleri ve kullanımı

Böğürtlen yaprağı dekoksiyonları, öncelikle karın ağrısı, ishal ve şişkinlik olarak kendini gösteren kronik mide hastalıkları için önerilmektedir. Buna karşılık, böğürtlen meyve kanseri ve kardiyovasküler hastalığın önlenmesinde kullanılır. Araştırmaya göre, böğürtlen zengin bir antioksidan kaynağıdır - vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı koruyan, kanser ve kalp hastalığına neden olabilecek bileşiklerdir. Buna ek olarak, böğürtlen, dahil. C ve E vitaminleri sayesinde maküler dejenerasyonu önleyebilirler. Bu orman meyveleri, menopoz semptomlarını hafiflettiği ve kemikleri güçlendirdiği için menopoz sonrası kadınları diyetlerine dahil etmelidir. Ayrıca böğürtlenlerin kalorileri düşüktür, bu yüzden zayıflama tedavileri sırasında iyi çalışırlar. Böğürtlenin düşük glisemik indeksinin olduğunu ve ek olarak kan şekeri seviyelerini düşürdüğünü bilmek önemlidir, böylece diyabet için korkmadan ulaşabilirler. Bununla birlikte, reçel, konserve ve marmelatlar gibi böğürtlen reçetelerinden vazgeçmelidirler. Bunun yerine, böğürtlen suyunun tadını şekersiz olarak tadabilirler.

Böğürtlen meyve hazırlıkları: Şeker hastaları için böğürtlen suyu tarifi

(kaynak: Poradnikzdrowie.pl)
Şeker hastaları için böğürtlen suyu yapmak için 1 kg taze meyve ve bir tutam sitrik asit gerekir. Nasıl yapılır Temizlenmiş böğürtlenleri bir tencereye alın ve suyunun akmasına izin verene kadar düşük ateşte ısıtın. Sonra sitrik asit ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu bir süzgeçten geçirin, kavanozlara dökün, kapatın, ters çevirin ve soğumaya bırakın.
Açıldıktan sonra, meyve suyu 3 gün içinde soğutulmalı ve tüketilmelidir.

Kategori:

Bahçıvanlık