Bitki hasatı: St. John's wort yaz sonunda toplanır
Yaz sonunda birçok ot toplayabilirsiniz. Bu dönemde, birçok şifalı ve baharatlı bitki türünden yapraklar, otlar, çiçekler, meyvelerin yanı sıra kökleri veya rizomları toplanabilir. Yaz sonunda hangi otlar toplanır?
Yazın sonu pek çok otu toplamak için iyi bir zamandır. Birçok bitkisel hammadde Ağustos ve Eylül aylarında elde edilir. Hasat edilme biçimleri değişmektedir.
Bitkisel hammaddeler nasıl toplanır?
- Yapraklar - en değerli, genellikle henüz gelişmemiş, genellikle genç yapraklardır. Bir kural olarak, çiçeklenme öncesi hasat edilmelidir;
- Ot - ot sapın odunsu olmayan bir parçası olan ve bazen de çiçek içeren yapraklardan oluşur. Çoğu zaman, bitki çiçeklenme hemen önce veya çiçeklenme başında hasat edilir;
- Çiçekleri - çiçeklenme başlangıcında veya tam çiçeklenme döneminde hasat edilmelidir, fakat çiçeklenme döneminde asla kullanılmamalıdır. Bu, dikkatle kullanılması gereken hassas bir hammaddedir;
- Meyve - tamamen olgunlaştığında hasat edilir ve uygun rengini edindiğinde;
- Yeraltı kısmı - kökleri, köksaplar ve yumrular bitki büyüme mevsimi tamamladığında hasat edilir. En yaygın hasat tarihi sonbahardır, ancak bazı türlerin kökleri de yaz sonunda elde edilebilir.
Yaz sonunda hasat edilen otlar (ağustos ve eylül aylarında)
- Yapraklar: enginar, catnip, nane, üç yapraklı kunduz, yaban mersini, yaban mersini, ahududu, ceviz, ısırgan otu.
- Otlar: St John's wort, üç renkli menekşe, hyssop, mor koni çiçeği, nane, tarla at kuyruğu, adaçayı, kekik, sarı sarılar, cehri, karahindiba, pelin, ortak şalgam, tüf, mugwort, tansy, sebze devedikeni.
- Çiçekler: papatya (Roma ve genel), peygamber çiçeği, beyaz yasemin, ıhlamur, yabani ebegümeci, çayır çiçeği, solucan otu, beyaz yonca.
- Meyveler: chokeberry, mürver, kuş kiraz, kimyon, rezene, ahududu.
- Yeraltı: angelica, liverwort, horseradish, kalamus.
Bitki hasatı: St. John's wort yaz sonunda toplanır