- Karaçalı - Hammadde alımı ve kurutması
- Karaçalı - kompozisyon ve özellikleri
- Karaçalı - karaçalı tentür tarifi
Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
karadiken
Karaçalı, meyvesi bitkisel ilaçlarda uzun süredir kullanılan bir bitkidir. Karaçalı meyvesinin özelliklerini ve tıbbi kullanımlarını keşfedin. Karaçalı tentür tarifi.
Karaçalı veya karaçalı ( Prunus spinosa ) veya rende, kuzey yarım küredeki ülkelerde yetişir. Polonya'da ovalarda ve alçak dağ kısımlarında, genellikle yamaçlarda ve orman kenarlarında bulunur.
Karaçalı otunun iyileştirici özellikleri Romalı doktorlar tarafından zaten kullanılıyor. Claudius Galenus - en seçkin antik sağlık görevlilerinden biri - gastrointestinal hastalıklar için karaçalı hazırlıklarını tavsiye etti. Bugüne kadar, karaçalı bu ve diğer rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılır.
Karaçalı - Hammadde alımı ve kurutması
Bitkisel tıpta minik erik gibi görünen meyveler kullanılır. Küresel bir şekle, kaplamalı koyu mavi bir cilde sahipler ve etleri yeşil ve tadında tadı var. Karaçalı meyveler sonbaharda toplanır (tercihen ilk donlardan sonra - Ekim ve Kasım aylarında), meyveleri çalılar altında yayılan yapraklarda sallar. Sonra yavaş yavaş 60 ° C'ye yükseltilmiş bir sıcaklıkta kurutulur. Nisan ila Mayıs ayları arasında hasat edilen ve 35 dereceye kadar sıcaklıklarda kurutulan bitkisel ilaçlarda karaçalı çiçekleri de kullanılmıştır.
Karaçalı - kompozisyon ve özellikleri
Karaçalı meyvelerinde antosiyaninler, şeker bileşikleri, pektinler, organik asitler, fitosterol, mineral tuzlar ve C vitamini bulunur, ancak en değerli olanı da kabuklu, antibakteriyel ve antienflamatuar etki gösterdikleri tanenlerdir - tıpkı meyveler gibi. Bu nedenle, hafif diyare, mide ve bağırsakların iltihaplanması sırasında endikedirler. Eskiden karaçalı meyvenin kaynağını iç kanamalarda ve ayrıca ağız ve boğazı iltihapla durulamak için verildi. Karaçalı meyvesi kozmetiklerde bile kullanım alanı buldu. Görünüşe göre onlardan yapılan meyve suyunun ten rengini beyazlatması ve istenmeyen tüyleri alması gerekiyordu.
ÖNEMLİ - Karaçam meyve tohumları, zehirlenmeye neden olabilecek hidrojen siyanür (Prusik asit) içerir, bu yüzden onları tüketmeyin.
Buna karşılık, karaçalı çiçekler idrar yollarının iltihabında kullanılır, çünkü flavonoidlerin içeriği sayesinde, idrar söktürücü bir etkiye sahiptirler ve zararlı metabolik ürünleri vücuttan uzaklaştırırlar. Ayrıca, hafif bir müshil etkisi gösterir, yani karaçalı meyvesinin karşısında.
Karaçalı meyvesi temelinde, meyve suları, reçeller, konserveler, kompostolar ve ayrıca alkoller de dahil olmak üzere şaraplar ve tıbbi tentürler (karaçalı denir). İkincisi, ishal ve mide rahatsızlığı ile iyi çalışacaktır.
Karaçalı - karaçalı tentür tarifi
1 kg yıkanmış ve sıkışmış meyve (donmadan sonra toplanmış veya buzdolabında daha önce dondurulmuş), 0, 5 litre votka (% 40) ve 0, 5 litre su (% 96) dökün. Sonra bir ay boyunca ılık bir yere koyun, birkaç günde bir sallamayı unutmayın. Sonra alkolü boşaltın ve buzdolabına koyun. Meyveyi bir bardak şekerle örtün ve bir şurup oluşana kadar ılık bir yere koyun. Alkol ile birleştirin, karıştırın ve bir hafta bekletin. Sonra tentürü süzün, şişelere dökün, döndürün ve en az 3 ay bekletin. Ardıç ve karanfil ile yaban eriği tentürü hazırlanabilir. Kızılcık, erik ve kuru üzüm ile iyi gider.