Havuç Eylül'de toplanır
Havuç, evlerin sebze bahçelerinde ve tarlalarda seve seve yetiştirilen bir kök sebzedir. Havuç yetiştirmeyi öneriyoruz. Havuç ne zaman ekilir, havuç bakımı nasıl yapılır, havuç ne zaman hasat edilir. Bahçede havuç yetiştirmek.
Havuç - popüler kök sebze
Havuç, bitki örtüsünün ilk yılında bir yaprak rozeti ve kalın bir kök oluşturur. Havuç sapı dik, dallı, içi boş ve kaba tüylüdür. 2 veya 3 kez pinnate bırakır.Yenilebilir havuç kökü, besinleri depolamak için kullanılan geniş bir tahıl kırıntısına sahiptir. İkinci yılda havuç kökünden bir çiçek salkımına çıkar. Çiçekler küçük, beyaz, bitkinin tepesinde şemsiyeler halinde toplanmış.
Ekili havuç çeşitlerinde kök rengi beyazımsıdan sarımsıya, turuncu-kırmızıya (karoten açısından en zengin olan) ve mora kadar değişir. Kökler vitaminler ve mineral tuzlar açısından zengindir (her şeyden önce mükemmel bir karoten kaynağıdır).
İlginç ve az bilinen sebze türleri ve çeşitleri>
Havuç Haziran'dan sonbahara kadar çiçek açar, böceklerle tozlanan ve melez bir bitkidir. Tohum üreten bitki kökte bulunan rezerv maddeleri tüketir ve ölür.
Bahçede havuç yetiştirmek
Havuç hafif, kumlu tınlı, verimli, pH 6.0-6.5 ve düşük nitrojen içeriğine sahip orta nemli topraklara ihtiyaç duyar. Gübre uygulamasından sonraki ikinci yılda havuç yetiştirilmelidir. Havuç, sıcaklığa göre çok talepkar değildir - optimum 15-20 derecedir.C. Sıcaklık 10 santigrat derecenin altına düştüğünde vernalizasyon işlemi (çiçeklenmeyi sağlayan serinlik dönemi) gerçekleşir.Havuç tohumları, Mart ayının sonundan Haziran ayına kadar önceden belirlenmiş sıralar halinde doğrudan toprağa ekilir. Daha önce havuçlar alçak örtülerin altına veya bir seraya ekilebilirdi. Tohumlar 1-2 cm derinliğe 15-30 cm sıralar halinde ekilir. Bitkiler çıktıktan sonra onları biraz seyreltmekte fayda var.
Büyüme sırasında havuç düzenli olarak sulanmalı ve ayıklanmalıdır. Ayrıca sıralar arasındaki toprağı gevşetmeyi de unutmamalısınız. Ekim tarihine ve çeşidine bağlı olarak havuçlar Haziran'dan Ekim'e kadar hasat edilir. Havuç kökleri saklanabilir.
Bahçede havuç yetiştirmek için havadar bir konum seçin, çünkü rüzgar bitkilerin en tehlikeli havuç zararlısı olan havuç güvesi tarafından saldırıya uğramasını zorlaştırır.
- En popüler yapraklı sebzeler: türler, yetiştirme, kullanım>
- En popüler soğan sebzeleri: soğan, pırasa, frenk soğanı, sarımsak. Soğanlı sebzelerin yetiştirilmesi>