Sarı domatesler arsaya, bahçeye ve hatta saksılara ekilmeye değer. Doğru yetiştirme ile, salatalar veya doğrudan tüketim için harika, ilginç bir tada sahip domatesler elde edeceğiz

Sözde çeşitlerin yetiştirilmesine rağmen Sarı veya turuncu domates üretimi, geleneksel kırmızı kabuklu çeşitlerin yetiştirilmesinden çok farklı değildir, ancak tatları biraz farklıdır - narindir ve kırmızı domates durumundan açıkça daha tatlıdır.

Sarı domates - neden pamuk?

Sarı domatesin eti, daha az likopen içermesine (dolayısıyla sarı renge sahip olmasına) rağmen, aynı zamanda değerli besin özellikleriyle doludur.Tüm domatesler gibi, yüksek dozda potasyum içerir, ancak her şeyden önce, çok fazla C vitamini ve B vitamini sağlar ve ayrıca uygun metabolizmayı önemli ölçüde etkiler. Şu anda, satışta, gelenekselden küçük kokteyl çeşitlerine kadar, farklı şekillere de sahip olabilen, sarı veya turuncu kabuklu farklı domates çeşitleri bulabiliriz.

Sarı domates, çeşitli sebze salatalarına çok sık eklenir veya doğrudan meyve olarak yenir. Tüm domatesler gibi konserveler için de uygundurlar - kızartılabilir, salamura edilebilir ve meyve suyu veya püre haline getirilebilir.

Domates sarı domates nasıl yetiştirilir?

Domates tohumdan yetiştirilebilse de amatör koşullarda (ev bahçeleri, araziler) hazır fide (genç fide) almak en iyisidir. Unutulmamalıdır ki domates en ufak bir dona bile duyarlıdır, bu nedenle domatesler Mayıs ayının ikinci yarısından önce toprağa ekilmemelidir.

Domatesler genellikle toprakta, ancak örtü altında da - bir serada veya çoklu tünellerde yetiştirilir. Tarla ekimi için korunaklı ve iyi güneş alan bir yer seçin - daha fazla güneş, daha lezzetli ve daha aromatik meyveler olacaktır.

Domates çalılarının bol ürün vermesi için, ekimi için substratın tercihen organik gübreleme ile önceden hazırlanması gerekir. Bu amaçla, sonbaharda veya ilkbaharın başlarında, toprağı kompost veya gübre (taze veya granül) ile karıştırarak kazıyoruz. Geçirgen, ılık (kolayca ısıtılan) ve her şeyden önce verimli - humus ve besinler açısından zengin topraklar domatesler için idealdir. Ayrıca domateslerin asidik toprağı sevmediğini de hatırlamakta fayda var (asitlenmeye karşı hassastırlar). Optimum büyüme için sarı domateslerin en az 18°C ve tercihen yaklaşık 25°C sıcaklığa ihtiyacı vardır.

Sarı domatesler birçok şekilde gelir - gelenekselden küçük kokteyl çeşitlerine

Sarı domates bakımı nasıl yapılır?

Yetiştirmenin ilk aşamasında ve meyve verme döneminde, domates yetiştiriciliğinde temel bakım prosedürü, fidelerin düzenli (kuraklık zamanlarında, hatta her gün) sulanmasıdır. Domatesleri sularken, yaprakları ıslatmadan doğrudan toprağa sulama prensibini hatırlamakta fayda var (bu, hızla hastalıklara ve güneş yanıklarına neden olabilir).

Nasıl çiftçilik yapılacağını da okuyun:

  • Ahududu domatesleri>
  • Siyah Domates>
  • Buffalo Heart Tomatoes>
  • Erik domatesleri (Roma)>

Gerekli ikinci prosedür, sarı domates çalılarını büyüme sırasında beslemektir çünkü domates, besin ihtiyacı çok yüksek olan bitkilere aittir. Domates gübrelemede iyi, ekolojik bir çözüm ısırgan gübresi kullanmaktır. Ayrıca, domates yetiştirmek için her şeyden önce uygun dozlarda fosfor ve potasyum ile temel mikro elementler içeren hazır mineral gübreler satıyoruz (piyasada bunlardan çok var).Genellikle domates fidesi dikiminden yaklaşık 3-4 hafta sonra gübrelemeye başlıyoruz ve yaklaşık 2 haftada bir tekrarlıyoruz. Yetiştirdiğimiz çeşide bağlı olarak, domates yetiştiriciliğinde kazığa bağlama (yüksek büyüyen domates çeşitleri), yan sürgünleri alma ve tepeleme işlemleri de belirtilmiştir.

Sarı domatesler: popüler çeşitler

Sarı domates adı altında pek çok ilginç ve lezzetli çeşit var - portakal kabuğu olanlar da dahil. Bunların arasında farklı şekillere sahip çeşitler bulacağız - geleneksel, küçük kokteyl veya armut. En ilginç ve tavsiye edilen çeşitler şunlardır:

  • 'Złoty Ożarowski' - amatör yetiştiricilikte popüler ve çok lezzetli Polonya domates çeşidi; küresel veya hafif yassı domates şekli, büyük meyvelerle tek salkımlar oluşturur,
  • Sarı kabuklu büyük domates çeşitleri: 'Beyaz Güzel', 'Yaz Elma Şarabı', 'Azoycha', 'Pineapple Pig'.
  • 'Santoria', 'Yaz Güneşi', 'Mirabell', 'Blondknopfchen', 'Ola Polka', 'Aztek', 'Figiel' - minik, küçük, küresel çeri domatesler,
  • 'Armut Sarı Fasulye' ve 'Sarı Armut' - küçük armut biçimli tatlı, kokteyl domates,
  • 'Orama', 'Jokato' - dikdörtgen meyve şekli ve sarı-turuncu kabuğu olan domates çeşitleri.

DOMATES ile ilgili diğer makaleleri de okuyun

Domates hastalıkları - en yaygın 3 domates hastalığının belirtileri ve kontrolüSiyah domatesler - büyümeleri kırmızı olanlardan daha mı zor?Tarla domateslerinin en iyi çeşitleri - Toprağa ekim için en popüler çeşitlerin TOP 10'uDomates için doğal gübre - ne yapılır ve nasıl kullanılır? Başvur ve hasadın komşuların tarafından kıskanılacak!Domateslerin azotla gübrelenmesi - domateslerin ne zaman ve nasıl gübreleneceğini kontrol edin?Domates yapraklarını koparmak - domates yapraklarını ne zaman ve nasıl koparırsınız? Domateste kaç yaprak bırakılır?Örtü altı yetiştiriciliği için sera domates çeşitleriDomates çeşitleri. Bahçede büyümek için hangi domatesleri seçmeliDomates ilaçlaması - mantar hastalıkları için domateslere ne zaman ve ne püskürtülür?Domates - bahçede büyüyor. Adım adım domates nasıl yetiştirilir?Kiraz domates - yetiştirme, en popüler çeşitlerAhududu domatesleri - dikim ve çeşitleri. Ahududu domatesi nasıl yetiştirilir?Balkonda domates - nasıl yetiştirilir? Balkonda önerilen domates çeşitleri, bakımı ve yetiştirilmesiBir tencerede domatesler. Saksıda domates nasıl yetiştirilir?Erik domatesleri - çeşitleri, yetiştirme, bakımDomates konserveleri - domateslerden neler yapılabilir: tariflerDomatesin bakteriyel kanseri - belirtileri ve tedavisiDomates ve biber fidesi - adım adım nasıl hazırlanır? Mart ayında başlayın!Toprağa domates dikmek - bahçeye domates ne zaman ve nasıl ekilir?Domateslerinizin iyi büyümesini ve meyve vermesini istiyorsanız bu 3 uygulama gereklidir!Yerde domates yetiştirmek: domates için toprak nasıl hazırlanırDomateslerde patates yanıklığı - ev ilaçları. ne püskürtmeli? Ne zaman duş almalı?Domates hasadı - domateslerin ne zaman ve nasıl toplanacağı. Domates konserveleriDomates yaprağı kıvrılması - yapraklar neden kıvrılır ve sararır?

Kategori:

Bahçe