Taş fasulye Phaseolus vulgaris'in en sevilen çeşitlerinden biridir. Onun durumunda, sadece tohumlar değil, tohumlarla birlikte bütün baklalar yenir. Sebze daha sıcak bir iklime sahip bölgelerden gelir, sıcağı sever ve biraz bakım gerektirir. Ancak, iyi koşullar altında, balkon yetiştiriciliğinde bile bir ürün bekleyebilirsiniz. Nasıl elde edilir?

Yeşil fasulye, insanoğlunun yetiştirdiği en eski sebzelerden biridir. 7000 yılı aşkın bir süre önce kullanıldı. Güney ve Orta Amerika'dan gelir, Avrupa'da 16. yüzyılın ilk yarısından beri yetiştirilmektedir.Yeşil fasulye yetiştirme geleneği daha kısadır, ancak çeşitlilik çok popülerdir. Temel türlerle benzer gereksinimlere sahiptir. Biraz pratikle, balkonda saksı ekiminde bile fasulye mahsulü alabileceksiniz.

Sarı bakla ve yeşil bakla ile yeşil fasulye - balkonda yetiştirmek için hangisini seçmeli?

Yeşil fasulye çorbalarda ve salatalarda popüler bir malzemedir. Ek olarak, patates yerine kullanılabilir. En popüler kullanım hala fasulyeleri tereyağında ekmek kırıntıları ve baharatlarla pişirmektir. Fasulye pişirilmeli, fırınlanmalı, haşlanmalı veya kızartılmalıdır. Ham zararlı bileşikler içerir. Taze fasulyenin tadı da şekline ve çeşidine bağlıdır. Genel olarak, sarı bakla üreten çekirdeklerin tadı daha hassas, daha kremsi olarak kabul edilir. Yeşil bölmeler ise daha anlamlıdır. Seçim kişisel bir mesele olmaya devam ediyor.

Fasulyeler genç ve sertken hasat edilir

Çalı fasulye gereksinimleri - balkonda iyi bir hasat şansı nasıl artırılır?

Fasulye sıcağı seven sebzelerdir. Fasulye tohumları 11°C sıcaklıkta çimlenir. Çimlenme için en uygun sıcaklık 15-18 ve büyüme için 20-25 ° C'dir. Bitki soğuk havayı sevmez, hafif donlardan bile zarar görebilir. En uygun konum güneşli ve rüzgardan korunaklıdır. Taze fasulye yetiştirmeyi planladığımız balkonun kenarları örneğin hasır kullanılarak kapatılmalıdır.

Warzywo, pH değeri 6,5-7,5 olan humus substratlarını tercih ediyor. Balkon fasulyesi yetiştiriciliğinde, ev bitkileri için genellikle kumla (4:1) karıştırılmış üniversal toprak kullanılır. Toprağa biraz kompost da ekleyebilirsiniz. Kök topunun kurumasını sınırlayan bir hidrojel faydalı olabilir. Kabın dibine 2-3 cm drenaj, örneğin genişletilmiş kil konulması tavsiye edilir. Yeşil fasulye oldukça geniş saksılara veya kasalara ihtiyaç duyar. Yaklaşık 25 cm derinliğe sahip kaplar sağlamaya değer. Aynı zamanda bitkiler arasında büyük bir mesafe (yaklaşık 40 cm) tutmak gerekir.

Bahçede fasulye yetiştirmek. Evin sebze bahçesinde FASULYE>

Balkonda yeşil fasulye nasıl yetiştirilir?

Balkona konulan kaplara yeşil fasulye 15 Mayıs sonrasına kadar ekilmemelidir. Balkon mini seramız varsa veya pencere pervazında yerimiz varsa ekim yaklaşık iki hafta hızlandırılabilir. Tohumlar saksılara zamanında yerleştirilebilir (tercihen çimlenemeyen durumlarda çiftler halinde). 2-3 cm'lik kalın bir alt tabaka tabakası ile kaplanırlar. Alt tabakayı önümüzdeki birkaç hafta orta derecede nemli tutun.

Fasulye fideleri güçlü bir şekilde filizlendiğinde sulama biraz az altılabilir. Tedavi sabah veya akşam gerçekleştirilir - belirleyici olan, alt tabakanın kurumasıdır. Yaz aylarında fasulyelerin (güneş alan balkonlarda yetişen diğer bitkiler gibi) her gün sulanması gerekir.

Fasulyeyi gübrelemek için (sulama sırasında 2 haftada bir) kompoze gübreler kullanabilirsiniz, örn.hümik. Gübre, az nitrojen (çekirdekler atmosferik nitrojeni bağlar) ve daha fazla başka makro besin ve çok sayıda mikro besin içerecek şekilde seçilir. Bazı fasulyeler destek gerektirir.

Sebzeler hastalık ve zararlılara karşı düzenli olarak kontrol edilmelidir. Sık, istenmeyen "misafirler" yaprak bitleri ve örümcek akarlarıdır. Ayrıca fasulye, Fabaceae familyasının tipik problemlerine sahiptir. Önleyici bir önlem olarak, bitkilere birkaç haftada bir sarımsak kaynatma veya mağazadan satın alınan organik müstahzarlar püskürtülebilir.

Fasulyeler genç ve sağlamken hasat edilir. Balkonda yetiştirmek bu sebze için ailenin ihtiyacını karşılamaz ama güzel bir katkı olabilir.

Yeşil fasulye, termal gereksinimler nedeniyle (sadece değil) balkon için ilk tercih edilen sebze sayılmaz. Bahçıvanlık tecrübesi olan insanlar için daha çok bir teklif. Uygun bakım ve doğru ekim tarihleri ile etkileyici ve değerli baklalar bekleyebilirsiniz.

Balkonda sebze - balkonda sebze nasıl yetiştirilir>

Dikey sebze bahçesi - balkon ve teras için mini sebze bahçesi>

Kasalarda sebze yetiştirmek - en önemli kurallar>

Kategori:

Bahçe