- Hangi sebzeler gölge sever?
- Gölgeyi seven sebzeler - gölge için hangi sebzeler?
- Gölgelik bitkiler ve baharatlar
- Gölgede sebze yetiştirmek
Hangi sebzeler gölge sever? Bahçede güneşli bir köşenin veya balkon veya terasta yer olmaması, orada sebze veya ot yetiştirmenin imkansız olduğu anlamına gelmez. Gölgeli bir yerde bile yapraklı sebzeler ve popüler otlar yetiştirebilirsiniz. Hangi sebzeler fazla güneşe ihtiyaç duymaz ve gölgede büyür?
İçindekiler
- Hangi sebzeler gölge sever?
- Gölgeyi seven sebzeler - gölge için hangi sebzeler?
- Gölgelik bitkiler ve baharatlar
- Gölgede sebze yetiştirmek
Hangi sebzeler gölge sever?
Renkli kabuklu sebzeler veya sıcağı seven sebzeler (örn. domates, biber, salatalık veya turp) tadına veya ideal rengine ulaşmak için güneşe ihtiyaç duyar, gölgede başarılı olmaz. Ancak bu koşullarda minimum ışıkla yetinilen diğer sebze türlerinin yetiştirilmesi mümkündür. Kısmi gölgede ve gölgede, çoğunlukla yapraklı sebzeler ve bazı otlar veya baharat bitkileri en iyisini yapar.
Gölgeyi seven sebzeler - gölge için hangi sebzeler?
Kısmi gölgede ve güneşin gün içinde sadece birkaç saat dikizlediği yerlerde, diğerlerinin yanı sıra: büyüyebilirsiniz.
- yapraklı marul - hızlı büyüyen sebze, verimli, hafif nemli toprağı sever
- yaprak pancarı - en iyi geçirgen fakat hafif nemli toprağa ekilir.
- ıspanak - büyüme mevsimi kısa olan, değerli besinler açısından zengin bir sebze; verimli, hafif nemli toprağı sever.
- kuzukulağı - yapraklı çok yıllık sebze, hafif nemli, verimli ve sıcak toprağı sever.
- fasulye - hızla büyür ve gelişir; daha ağır, zengin, tınlı alt tabakaları sever.
Daha gölgeli bir sebze bahçesinde, daha az ünlü ve değerli olmayan başka sebzeler yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Ancak bu bitkilerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için en uygun toprak koşullarına sahip olmalarını sağlamaya değer.
Gölgede diğerlerinin yanı sıra büyüyebilirsin:
- rezene - hızlı büyüyen bir sebze, verimli, geçirgen, sürekli hafif nemli toprağı sever,
- ortak sarımsak - humuslu, geçirgen, hafif nemli toprakları tercih eder,
- maydanoz - yeşil yaprakların ve yaprak saplarının tadı için değerlidir, verimli, geçirgen, hafif nemli toprağı sever,
- kale - iki yaşında bir bitkidir, toprağa ihtiyacı yoktur, ancak kuraklığı ve aşırı nemi sevmez; zararlılara ve hastalıklara dayanıklı; sözde ait kış sebzeleri - lahana yaprakları dondurulduktan sonra daha iyi bir tada sahip olur.
- pirinç salatası - lezzetli yapraklarıyla değer verilen, verimli, hafif nemli toprağı seven, hızlı büyüyen yapraklı bir sebze.
- sicim kerevizi - genellikle fidelerden Mayıs ayının ikinci yarısında ekilir; orta derecede nemli toprakları sever,
- roka (roka) - popüler bir yapraklı sebze; verimli, geçirgen substratları sever; salatalara değerli katkı.

Marul pozisyon açısından çok talepkar değildir - güneşli veya yarı gölge bir yerde büyüyebilir
Gölgelik bitkiler ve baharatlar
Sebzelere ek olarak, otlar ve baharatlar da dahil olmak üzere mutfakta değer verilen diğer yenilebilir mahsulleri de yetiştirebilirsiniz. Kısmi gölgede ve açık gölgede büyüyebilirsiniz:
- lovage - değerli baharat bitkisi; verimli, geçirgen ve hafif nemli toprağa ihtiyaç duyar.
- nane (biberimsi ve hoş kokulu) - daha ağır, killi, çok kuru olmayan toprakları sever; çok büyüyebilir.
- salvia officinalis - hafif ve çok ıslak olmayan toprakları sever.
- tere - büyümesi kolay, sürekli hafif nemli toprağı sever
- ayı sarımsağı - yenilebilir yaprakları ve değerli sağlık özellikleri olan çok yıllık bir soğan, humusu, verimli ve sürekli hafif nemli substratları sever.
Gölgede sebze yetiştirmek
Sebze yetiştiriciliğine başlamadan önce toprağı iyi hazırlamaya değer - gübre veya kompost gibi organik gübrelerle zenginleştirin (tercihen bir önceki yılın sonbaharında).
Gölgede (hem kullanışlı hem de dekoratif) bitki yetiştirmeye karar verdiğimizde, yetiştirme şeklini etkileyen belirli koşullar olduğunu hatırlamalıyız. Daha az güneş genellikle bu tür konumların oldukça nemli olduğu anlamına gelir, bu nedenle sulama ılımlı olmalı ve yaprakları ıslatmamaya çalışın - doğrudan toprağa su verin. Ek olarak, yüksek nemli koşullarda mantar hastalıkları (örn.gri küf) ve zararlılar (örn. salyangoz). Bu tür sorunların riskini en aza indirmek için bitkileri sürekli izlemek ve uygun havalandırmayı sağlamak için bitkiler arasında daha fazla boşluk bırakmak önemlidir.

Yükseltilmiş sebze yatakları, küçük bir alanda sebze yetiştirmenizi sağlar