" Balkondaki Sebzeler kitabında birkaç düzine yenilebilir bitkinin kaplarda yetiştirilmesi anlatılıyor. Her açıklamada, belirli bir bitkinin mutfakta kullanımı ve iyileştirici özellikleri hakkında bilgi bulabilirsiniz."
Güzel çiçekli, dekoratif balkon - bu manzarayı hepimiz biliyoruz. Belki balkonumuzda bahçe yerine koyabileceğimiz bir yer bile vardır. Süs bitkileri rahatlamaya yardımcı olur ve refah üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir - bu uzun zamandır bilinmektedir. Ancak evde sebze yetiştirmek, büyüme trendi olsa da hala nispeten yeni.
Neden bu yükseliş trendi? Her şeyden önce, giderek daha bilinçli tüketiciler oluyoruz. Güvenilmez kaynaklardan, kimyasal olarak zenginleştirilmiş, püskürtülmüş, genellikle bahçecilikten çok endüstri ile ortak olan bir şekilde üretilmiş gıdalardan kaçınıyoruz.Hiçbir şey kendinizinkini büyütmek kadar güvenli değildir. Balkonlu bir sebze bahçesi muhtemelen bizi mağazaları ziyaret etme ihtiyacından tamamen kurtarmayacak, ancak kendi ellerimizle yetiştirdiğimiz sebze ve otları yemekten keyif ve memnuniyet sağlayacaktır. Ve aynı zamanda, balkon ekimiz hala dekoratif bir işlevi yerine getirebilir - gıda bitkileri dekoratif olanlarla başarılı bir şekilde birleştirilebilir.
" Balkondaki Sebzeler kitabında kaplarda birkaç düzine yenilebilir bitkinin yetiştirilmesi anlatılıyor. Her açıklamada, belirli bir bitkinin mutfakta kullanımı ve iyileştirici özellikleri hakkında bilgi bulabilirsiniz. Genel bölüm, kap ve substrat seçimi, sebze fidesi üretimi, bakım işlemleri, faydalı teknolojiler ve fikirler hakkında bilgiler içerir."
Michał Mazik, bahçıvanlık yapan, gazeteci ve yıllarca bahçıvanlık konusunda uzmanlaşmış blog yazarı, sıfırdan bir sebze bahçesi kurmanıza yardımcı olacak ve bu kitapta topladığı en önemli konular hakkında tavsiyelerde bulunacak:
- fide seçimi ve uygun kaplar,
- toprak ve tohum yatağı seçimi,
- sulama ve gübreleme,
- bakım tedavileri,
- yabani otlara ve zararlılara karşı savaş,
Tatillerde bahçeyle ne yapılacağını, kışın bahçeyi nasıl koruyacağınızı ve yazın sıcaktan nasıl koruyacağınızı da önerecek. Tek bir cümleyle - balkonda kendi yetiştirdiğiniz sebze ve otların tadına varmanız için gerekli olan bir dizi bilgiyle sizi donatacaktır. Gerisi sevgili Okuyucu, sevgili Okuyucu, senin elinde.
Kitap 16 Mart 2021'den itibaren satışta.
" Murator.pl web sitesi, Balkondaki Sebzeler kitabının medya koruyucusudur."
