- İzlanda akciğeri - neye benziyor?
- İzlanda akciğeri - doğada nerede yetişir?
- İzlanda akciğeri - hammadde, özellikler ve uygulama
- Kozmetikte İzlanda akciğeri
- İzlanda akciğeri mutfakta
İzlanda akciğeri (İzlanda likeni, İzlanda likeni) çok yavaş büyür ve yenilenmesi zordur, bu nedenle tamamen yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğuna bile inanılır. İzlanda akciğer hastalığı hakkında bilinmeye değer ne var?
Doğada, İzlanda likeni veya İzlanda yosunu olarak da bilinen göze çarpmayan ama son derece değerli İzlanda likeni (Cetraria Islandica) ve bazen de İzlanda kalkanotu ile örneklendiği gibi, küçük organizmaların büyük güce sahip olduğu sıklıkla görülür.
İçindekiler
- İzlanda akciğeri - neye benziyor?
- İzlanda akciğeri - doğada nerede yetişir?
- İzlanda akciğeri - hammadde, özellikler ve uygulama
- Kozmetikte İzlanda akciğeri
- İzlanda akciğeri mutfakta
İzlanda akciğeri - neye benziyor?
İzlanda akciğeri küçük, kahverengi-gri, kahverengi-kırmızı veya yeşil-kahverengi (rengi değişkendir ve güneşlenme konumuna bağlıdır, üstte daha koyu, altta daha açık) liken, ait mantar krallığı. 8-15 cm yüksekliğe kadar büyür ve zeminin hemen üzerinde (toprağa net bir şekilde bağlı değildir ve tipik kökleri yoktur) yapraklı, dallı, düz bölümlerden oluşan yoğun, dallı, gür, karışık bir tutam oluşturur. kenarları hafifçe aşağı dönük ve küçük, bloklu uzantılarla donanmış düzensiz oluklar veya noktalarla (thallus ) kaplı.
Lichen thallus'u oluşturan mantar, iç içe geçmiş alglerle (yeşil algler ve siyanobakteriler) simbiyoz halinde kalır, bu sayede her iki organizma da su kadar besin ve mineral alışverişi yapar.Ortamdaki nem derecesine bağlı olarak, thallus kuru ve kırılgan (kuraklık) veya etli ve süngerimsi (artan nem) olabilir.
İzlanda akciğeri - doğada nerede yetişir?
İzlanda akciğeri dünyanın daha soğuk bölgelerini sever, bu nedenle genellikle İskandinav ülkelerinde (İzlanda, Norveç, Finlandiya dahil) ve ayrıca kuzey yarım küredeki diğer birçok ülkede bulunabilir. Hafif ve humuslu topraklarda, parlak ve ışıklı çam ormanlarında yaşamayı tercih eder, ancak kıraç, zayıf ve taşlı yüzeylerde de bulunabilir. Polonya'da da yaygındı, ancak tıbbi amaçlar için doğal ortamdan toplu olarak toplandığı için artık çok nadir hale geldi ve bir tür olarak koruma altına alındı (doğal alanlardan izinsiz hasat edilemez). Çok yavaş büyür ve zorlukla yenilenir, bu nedenle tamamen yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğuna bile inanılır.
İzlanda akciğeri - hammadde, özellikler ve uygulama
İzlanda pnömonisinin thallusu, hem adı hem de iyileştirici özellikleri ve kullanımı ile ilişkilendirilen akciğerin görünümüne benzer. İzlanda akciğeri, tıpta oldukça yaygın olarak kullanılan çok çeşitli mineral tuzları ve diğer aktif maddeleri (örn. mukus, polisakkaritler, çok sayıda liken asit, B vitaminleri, karotenoidler ve selüloz türevleri) içerir.
İzlanda ciğerotundan elde edilen hammadde (doğal ortamdan toplanan ve hasat edildikten ve kurutulduktan sonra kaynatma, infüzyon veya tentür hazırlamak için kullanılan taze thallus), antimikrobiyal, antifungal, antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir ( m.in. gelişimini sınırlar: Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus ve Escherichia coli), aynı zamanda balgam söktürücü, öksürük önleyici, iltihap önleyici, nemlendirici ve koruyucudur, bu nedenle akciğer hastalıklarının tedavisinde sıklıkla kullanılır (eskiden bile kullanılırdı). tüberkülozda). Akciğer ayrıca ağız, boğaz ve üst solunum yollarındaki iltihapları tedavi etmeye yardımcı olur ve ayrıca soğuk algınlığı semptomlarını yatıştırır ve ateş düşürücü özelliklere sahiptir.Ayrıca ishal ve sindirim sistemi ve mide hastalıklarına (ülser dahil) yardımcı olur ve böbrek hastalıklarının tedavisine destek olur. Ayrıca iştahı artırır ve sindirimi düzenler, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirici ve uyarıcı etkisi vardır. Likenin kanser önleyici özellikleri üzerine de araştırmalar yapılıyor.
İzlanda akciğeri artık çeşitli tıbbi müstahzarlarda ve diyet takviyelerinde bulunabilir: ses kısıklığı ve boğaz kuruluğu için tabletlerde ve öksürük şuruplarında. İzlanda likeninden elde edilen müstahzarlar güvenli kabul edilir ve birkaç yaşındaki çocuklarda bile kullanılması önerilir (ancak her zaman bir doktora danışılmalıdır), ancak fetüs üzerindeki etkilerine ilişkin araştırmalar henüz yeterli değildir, bu nedenle şu anda hamile kadınların alması önerilmez.
Kozmetikte İzlanda akciğeri
İzlanda likeninden sadece tıbbi ürünlerde değil kozmetikte de (min.yüz tonikleri ve kremleri, vücut losyonları, saç şampuanları, duş jelleri, gargaralar) ve diş macununda.
İzlanda akciğeri mutfakta
Eskiden İzlanda likeni de yemeklere eklenirdi çünkü kurutulmuş ve toz haline getirilmiş thallusu kaynar su döküldükten sonra şişer ve jel veya jöle şeklini alır (liken yüksek sıcaklığın etkisi altında özelliklerini kaybetmez) ). Kurutulmuş ve toz haline getirilmiş akciğer otu da ekmeğe eklendi, bu sayede ekmeğin küflenmeye ve haşerelerin (tahıl bitleri) saldırısına karşı daha az duyarlı olması sağlandı. Tentürler de likenden yapılmıştır.