- Kereviz yetiştirmek için istasyon ve alt tabaka
- Kereviz hangi sebzelerde yetiştirilir?
- Kök kereviz nasıl yetiştirilir?
- Kereviz Kökü Hasadı
- Kerevizi toprağa ne zaman ve nasıl ekebilirim?
Kök kereviz büyüme döneminde su sıkıntısına karşı hassastır
Kereviz bahçelerde yetiştirilen en popüler sebzelerden biridir. Bir sebze bahçesinde kök kerevizin nasıl yetiştirileceğini öneriyoruz. Sebze bahçesinde kereviz yetiştirmek.
İçindekiler
- Kereviz yetiştirmek için istasyon ve alt tabaka
- Kereviz hangi sebzelerde yetiştirilir?
- Kök kereviz nasıl yetiştirilir?
- Kereviz Kökü Hasadı
- Kerevizi toprağa ne zaman ve nasıl ekebilirim?
Kereviz (Latin Apium graveolens), ev bahçelerinde yetiştirilen popüler bir sebzedir. Tahıl ambarı, soğanlı kereviz kökü ve tepeleri (uzun, çıplak gövdelerde büyüyen tırtıklı kenarlı tüylü yapraklar) yenilebilir. Kereviz A, B1, B2, B6, PP, E ve C vitaminlerinin yanı sıra amino asitler içerir.
Kereviz yetiştirmek için istasyon ve alt tabaka
Kereviz en iyi, çok ağır olmayan, verimli, nötre yakın reaksiyona sahip, humusça zengin topraklarda yetişir. Sulak, asitli veya fazla kalsiyumlu topraklarda yetiştirilmemelidir. Kereviz yetiştirmek için güneşli bir yer seçmek en iyisidir.
Kereviz hangi sebzelerde yetiştirilir?
Kerevizi aynı yerde ve şu sebzelerden sonra yetiştirmeyin: maydanoz, havuç, soğan, pırasa, dereotu.
Kök kereviz nasıl yetiştirilir?
Daha fakir topraklarda kereviz, gübrelemeden sonraki ilk yılda ve daha zengin topraklarda - gübrelemeden sonraki ikinci yılda yetiştirilir.
Kerevizin su ihtiyacı yüksektir. Kuruduğunda bitkiler birkaç günde bir, köklenme ve gelişme döneminde (Ağustos-Eylül) ise her gün sulanmalıdır.
Büyüme sırasında, bitkilerin etrafındaki toprağı yabani otlardan arındırın ve gevşetin.
Kereviz büyüdükçe yaprakları ve genç kökleri koparılıp kullanılabilir. Bir bitkiden çok fazla yaprak koparmayın çünkü bu, kökün küçülmesine neden olur.
Kereviz Kökü Hasadı
Depolama amaçlı kereviz dondan önce hasat edilir (Eylül veya Ekim sonunda, en geç Kasım).
Kerevizi toprağa ne zaman ve nasıl ekebilirim?
Kök kereviz sadece fidelerden yetiştirilir. Hazırlanması yaklaşık iki ay sürer. Kendiniz yapabilir veya dükkanlardan veya bahçe merkezlerinden veya pazardan kaliteli hazır fidan satın alabilirsiniz.
Kereviz fidanları, dış sıcaklık 12 santigrat derecenin üzerindeyken toprağa ekilir - en iyi ekim 15 Mayıs'tan sonra (ilkbahar don tehlikesi geçtiğinde). Bitkiler 40 x 40 cm (ön bitki ile birlikte yetiştirildiğinde) veya 30 x 20 cm (ön bitki olmadan yetiştirildiğinde) aralıklarla ekilir.
Diğer sebzelerin yetiştirilmesi hakkında da okuyun:
- Bahçedeki domatesler - bu değerli sebze nasıl yetiştirilir?
- Bahçede salatalık yetiştirmek
- Biber yetiştiriciliği - biber fidesi hazırlama, dikim, bakım, hasat