Żabotikaba, meyve verme dönemindeki görünümü o kadar harika olan egzotik bir ağaç ki herkes fotoğrafını çekmek istiyor! Bunun nedeni, gövdeye ve dallara yapışan meyvelerin sanki yukarı çıkıyormuş gibi görünmesi ve onları sıkıca sarmasıdır.

Mağaza raflarındaki egzotik meyvelere alıştık ama hala bizim için bir sır olarak kalanlar var. Bunlar, adı kulağa egzotik gelen jabuticaba'yı (jabotikaba olarak telaffuz edilir) içerir.

Taze meyveleri çabuk bozuldukları ve uzun nakliyeye uygun olmadıkları için mağazalarda bulamasak da bazen bunlardan hazırlanmış reçeller bulabiliriz, örneğinjabuticaba meyve püresi (çoğunlukla çevrimiçi mağazalarda veya "Eco" mağazalarında), bu yüzden onları biraz daha yakından tanımaya değer.

İçindekiler

  1. Jabuticaba ağacı neye benziyor?
  2. Jabuticaba çiçekleri nerede yetişir?
  3. Jabuticaba meyveleri üzüm gibi görünür
  4. Jabuticaba - Polonya'da yetiştirilebilir mi?
  5. Jabuticaba'nın gereksinimleri nelerdir?
  6. jabuticaba yetiştirmede sorunlar

Jabuticaba ağacı neye benziyor?

Jabotikab meyvesi, Brezilya'ya özgü küçük, yavaş büyüyen (10-15 m boyunda) bir mersin ağacından gelir ve adı kadar sıra dışıdır.

Jabuticaba çiçekleri nerede yetişir?

Jabuticaba ağacının kendisi özel bir şey olmasa da oldukça tipik, gür bir alışkanlığa sahiptir, ancak küçük, kremsi beyaz çiçekleri sürgünler yerine doğrudan gövdede ve dallarda büyür.Yoğun tutamlar halinde toplanırlar ve küçük, aşağı doğru kıvrık yaprakları ve çok sayıda uzun dik organları vardır. Yılda birkaç kez bile bitkide çok sayıda görünürler ve küçük, beyaz ponponlara benzerler.

Jabuticaba meyveleri üzüm gibi görünür

Çiçek açtıktan sonra çiçekler yuvarlak, başlangıçta sert ve yeşil, olgunlaştıktan sonra etli ve kalın, sert, parlak, koyu, neredeyse siyaha yakın bir kabukla kaplı, meyveleri içi yarı saydam veya beyazımsı, jöle dolu -bir veya daha fazla tohum içeren sulu, tatlı ve ekşi ete benzer.

Jabuticaba meyveleri siyah üzümlere benzer (ağaç "Brezilya üzüm ağacı" olarak da adlandırılır) ve bunlarla kaplı gövdeler ve dallar olağanüstü ve muhteşem görünür.

Meyve ülkesinde, meyve doğrudan ağaçtan ya da toplandıktan hemen sonra çiğ olarak yenir, ancak çabuk bozulduğu için bu şekilde nadiren satılır.Çok daha sıklıkla reçeller, jöleler, meyve suları, köpükler veya alkollü içecekler (örneğin şaraplar, likörler) şeklinde bulunabilirler.

Jabuticaba

Jabuticaba - Polonya'da yetiştirilebilir mi?

Ülkemizde hem jabuticaba meyvesi hem de bitkinin kendisi neredeyse bilinmiyor. Ağacın tohumları ve hatta bazen fideleri özel çevrimiçi veya sabit mağazalardan (örneğin botanik bahçelerinden) satın alınabilse de, jabuticaba ağacının yetiştirilmesi hala bir muammadır, bu nedenle şimdilik onu tedavi etmek daha iyidir bir deney olarak. Bu, ekimin başarısızlığından kaynaklanan olası hayal kırıklıklarından kaçınmamızı sağlayacaktır, çünkü bitkinin gereksinimlerine ilişkin veriler hala oldukça sınırlıdır ve esas olarak bitkilerin bahçelerde veya topraklarda yetiştirildiği dünyanın daha sıcak bölgelerinden gelen bilgilere dayanmaktadır. bir saksıda jabuticaba yetiştirmeyi (ve hatta ondan bonsai ağaçları yapmayı) üstlenen insanlar arasındaki deneyim alışverişi.

Jabuticaba'nın gereksinimleri nelerdir?

  • jabuticaba için pozisyon. Jabuticaba'nın dona dayanıklı olmadığı kesin olarak bilinmektedir, bu nedenle ülkemizde tüm yıl boyunca bahçede yetişemez.
  • jabuticaba için substrat. Ayrıca, çok parlak ve hatta güneşli bir konum ve verimli, humuslu, geçirgen bir substrat, tercihen hafif asidik veya asidik bir pH gerektirdiği de öne sürülür. Saksıdaki toprak her zaman nemli olmalı ama asla ıslak olmamalıdır çünkü bitki hem sele hem de kurumaya yaprak dökerek tepki verir.
  • Jabuticaba gübrelemesi. Büyüme mevsimi boyunca, ağacı beslemeye de değer, ancak bitki aşırı gübrelemeye karşı hassas olduğu için biohumus gibi doğal gübreleri tercih edin.

jabuticaba yetiştirmede sorunlar

Jabuticaba'yı saksıda yetiştirmeye başlayan insanların deneyimleri de gösteriyor ki, onu uzun süre iyi durumda tutmanın çok zor. Bu, yetiştirme hatalarından kaynaklanabileceği gibi, bitkinin yer değiştirmeye ve hareket etmeye tolerans göstermemesinden de kaynaklanabilir.

Ağaç kışın yapraklarını da kaybedebilir, çünkü o sırada ışık eksikliği çeker (bitkiler için özel lambalarla ağacı aydınlatmayı deneyebilirsiniz).

Saksıda yetiştirilen jabuticaba'nın ülkemizde meyve verip vermeyeceğini değerlendirmek de zordur (bazı bilgiler çapraz tozlaşmadan sonra daha iyi meyve verdiğine de işaret eder, bu nedenle aynı anda iki örnek yetiştirmek faydalı olabilir) , ancak bunlar genellikle tohumlardan yetiştirilen örnekler olduğundan, ilk meyvelerin ortaya çıkıp çıkmayacağını bilmeden yaklaşık 10 yıl bile beklemeniz gerekir. Sadece aşılama ile elde edilen bitkiler 2-4 yıl sonra daha erken meyve verme şansına sahip olur.

Ancak, ne tür jabuticaba'mız olursa olsun, onu uzun süre iyi durumda tutmayı başarırsak, ağaca geniş bir oturma odasının veya ferah bir oturma odasının dekorasyonu olarak bakmanın önünde hiçbir şey duramaz. Oda ve yıllar sonra dallarında ve kütüğünde çiçekler ve daha sonra meyveler ortaya çıkarsa, bunu hoş bir sürpriz olarak kabul edin.

Saksıda yetiştirilen egzotik meyve>

Bahçelerde yetişen nadir çalı ve meyve ağaçları türleri>

Kategori: