Açık ve kapalı mutfaklarda mutfak adası. Mutfağın kurallarını ve asgari boyutlarını öğrenir

Mutfak adası, mutfak duvar teli ile bağlantısı olmayan, ayaklı büyük bir dolaptır. Hanehalkı üyelerinin ihtiyaçlarına bağlı olarak çeşitli işlevleri yerine getirebilir. Sadece açık mutfaklar için ayrılmamıştır. Ancak, kapalı bir mutfakta bir adaya sahip olmak istiyorsanız, asgari boyutları hatırlamanız gerekir.

Adalı mutfak, keyifli yemekler

Adanın mutfaktaki en büyük avantajı, onunla çalışırken, duvara bakmadığımızdır, ancak önümüzde yer var - mutfak, oturma odası veya yemek odası. Bu nedenle, diğer hane halkı üyeleri ile daha iyi teması teşvik etmektedir. Bununla birlikte, her taraftan erişme olasılığı, birkaç kişi için ortak çalışmalar düzenlemenizi sağlar - birbirimize karşı durabilir, sandviç yapabilir veya bir salata hazırlayabiliriz.

Adaya gitmeye karar vermeden önce, aile alışkanlıklarını inceleyelim ve işlevini düşünelim. Ayarını ve boyutlarını incelerken , bir mutfak adasının temel rolünün işi geliştirmek olduğunu hatırlamalıyız. Bu nedenle mutfağın kullanımını engellememeli veya diğer odalar ile iletişimi engellememelidir. Adada ihtiyaç duyulan boş alan, hangi işlevi yerine getireceğine bağlıdır.

Açık mutfakta bir ada

Adayı yerleştirmek istediğimiz U şeklindeki binaların bulunduğu açık bir mutfak en az 360 cm uzunluğunda olmalıdır. Bu sonuç, adanın uzunluğu (adadaki tezgahın işlevsel anlamda olduğu, en az 80 cm olması gerektiği), dolap ile dolap arasındaki mesafe (en az 80 cm olması gerektiği için) eklenerek elde edilir, çünkü tezgahta çalışan kişi 50-60 cm sürer. ve pasif hale getirilmesi gerektiğinden, aynı zamanda kabinin açılması olasılığı ve odanın her iki tarafında bulunan dolapların derinliği ile ilgilidir (standart olarak 60 cm'dir). Sonuç: 60 + 80 + 80 + 80 + 60 = 360 cm.

Bir pastan vazgeçersek, yarımadanı ada kadar çekici bulacağız. Yarımadanın, geçit daha geniş olmalı, böylece iki kişi geçebilir - 120 cm tavsiye ederim. Hesaplar odanın 40 cm daha dar olabileceğini ya da yarımadanın 40 cm daha geniş olabileceğini göstermektedir.

Ayrıca kontrol edin: modern ve konforlu bir mutfak >>>

Ada hala uymuyorsa ve kesinlikle sahip olmak istiyorsak, U'daki dolapların düzenini bırakıp L'de düzenleyebiliriz. Ek 60 cm daha kazanacağız. Ayrıca mutfak dolaplarının köşelerini kesmeyi deneyebilir, adayı oturma odasına doğru kaydırabilir, köşelerini dolaştırabilirsiniz - çeşitli manevralar mümkündür.

Adanın genişliğini - 60 cm, kabini ve kabinleri arasındaki geçişi - 120 cm (çekmeceli dolaplar kullanırsak bu mesafe 100 cm'ye kadar düşebilir) ve kabinlerin derinliğini - 60 cm, yani: 60 + 120 + 60 = ekleyerek mutfağın minimum genişliğini hesaplıyoruz. 240 cm

Bizim tarafımızdan seçilen mutfak ürünlerimizi görün:

Video: Bir ada ile bir mutfak nasıl tasarlanır

Açık ve kapalı mutfaklarda mutfak adası. Mutfağın kurallarını ve asgari boyutlarını öğrenir

Kapalı bir mutfakta ada

Adalı kapalı bir mutfak en az 380 cm uzunluğunda ve 360 cm genişliğinde, yani yaklaşık 14 m2 olmalıdır. Bu boyutlar nereden geliyor?

Mutfağın minimum uzunluğunu, yardımcı bir üst (80 cm) olarak hizmet veren en basit adanın uzunluğunu ve her iki taraftaki duvarlara (2 x 120 cm) olan mesafeyi ekleyerek hesaplıyoruz. Sonuç: 320 cm (120 + 80 + 120). Ancak yine de bir yerde ürünler, yemekler ve çatal bıçak takımı için buzdolabı ve dolaplar koymamız gerekiyor. Bu nedenle, derinliklerinin en az bir tarafını eklemek gerekir - en az 60 cm. Bu şekilde, asgari bir mutfak uzunluğu elde ediyoruz - 380 cm.

Odanın genişliği hesaplanırken de aynı kurallar geçerlidir: ada genişliği - 60 cm + bypass 2 x 120 cm (dolap bulunmayan tarafta, bu mesafe 100 cm'ye düşürülebilir) + dolaplar en az bir tarafta - 60 cm = oda genişliği - 360 cm.

Bir mutfak adasının uzunluğunu ve genişliğini arttırmak, üzerinde ilave işlevler üzerinde gruplandırmak için daha büyük bir odaya ihtiyacımız var.

Açık ve kapalı mutfaklarda mutfak adası. Mutfağın kurallarını ve asgari boyutlarını öğrenir

Kategori:

Yeniden yapılanma