(HAAS tarafından fotoğraf)
Modern bir evde, mutfak en fazla sayıda ev aletini kullandığımız bir yer. Kesintisiz çalışan buzdolabının yanı sıra elektrikli ocak, fırın, davlumbaz var ve bulaşık makinesi lüks ekipman olmaktan çıktı. Bir elektrikli su ısıtıcısı, kahve makinesi, mutfak robotu veya ekmek kızartma makinesi de gerekli hale gelmiştir. Ev aletlerinin faturalardan tasarruf etmenize nasıl yardımcı olabileceğini görün.
Mutfak aletleri, faturalardan tasarruf edeceğiniz için teşekkürler: bulaşık makinesi, davlumbaz, ocak, buzdolabı, su ısıtıcısı, fırın …
Pek çok mutfak aleti sadece hane halkının yaşamını kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda zamandan kazanmaya yardımcı olur, aynı zamanda ailenin sağlığını da etkiler. Bunların kullanılması iyi beslenme alışkanlıklarını biçimlendirir, örneğin salataların veya meyve sularının verimli bir şekilde hazırlanması için çok işlevli bir mutfak robotu kullanılacak ve yüksek kaliteli bir fırında et veya ekmek pişireceğiz - mağazadan daha sağlıklı. Bulaşık makinesinde 60 ° C'de yıkanan bulaşıklar, daha düşük bir manuel yıkama sıcaklığında ölmeyecek olan bakteri olmadan olacaktır.
Mutfak çekirdeği: indüksiyon ocak ve davlumbaz
Artan bir şekilde, elektrikli soba seçmeye karar veriyoruz - görünüşte daha temiz ve modern olması daha kolay görünüyor. Bununla birlikte, elektrik gazdan daha pahalıdır, bu yüzden seçiminizi dikkatli yapmalısınız. İndüksiyon ocağı almaya değer. En ucuz seramik plaka 600 PLN'den daha pahalı iken, seramik modellerden yaklaşık olarak 1000 PLN için mevcut değildir. Bir endüksiyon ocağının avantajları temel olarak enerji tasarrufu sağlar. Günde 2 saat boyunca yemek pişirirken, yıllık PLN 360 elektrik, sıradan seramik için - PLN 480 ödeyeceğiz. Ocağın güvenli kullanımı ile birlikte daha kısa pişirme sürelerinde (% 40'a kadar) ek tasarruf sağlanacaktır. Açık olsa bile, ocak ancak üzerine metal bir tencere (kızartma tavası, tencere vb.) Koyduğumuzda çalışmaya başlar. Dikkatsizce üzerinde küçük bir nesne bırakırsak, ısınmaya başlamaz. Ayrıca, çocuk diske eliyle dokunursa, yanma riski yoktur.
Ayrıca mutfak davlumbazından tasarruf etmeye değmez. Mutfak davlumbazı alırken dikkat etmeniz gereken temel özellik verimliliktir. Saatte metreküp (m³ / s) ile belirlenir. Doğru seçilmişse, odadaki tüm havanın saatte en az 6 kez filtrelenmesini sağlamalıdır. Davlumbaz, ocaktan daha büyük olduğunda, en zayıf programla bile tüm dumanları yakalaması daha kolaydır. Davlumbaz ve ocak en az 60 cm aralıklıdır, bu yüzden buhar, cihaz tarafından çekilmeden önce kısmen dağılması doğal hale gelir. Havalandırma ızgarası ocaktan birkaç metre uzaktaysa, daha yüksek kapasiteye sahip bir davlumbaz seçmek daha iyidir. Ancak, çok güçlü bir davlumbazın gaz yanma etkisini kötüleştirdiğini unutmayın. Hız sayısı da önemlidir (genellikle 2 veya 3, bazı modellerde 9 vardır). Davlumbazların farklı fiyatları var - birkaç yüz zlotiden birkaç bine.
Ayrıca enerjilerinin maliyetlerini de hatırlamanız gerekir. Günde iki saat çalışan kapüşon, birkaç zlotinin maliyetidir, ancak enerji tasarruflu model elektrik tüketimini% 70'e kadar azaltır. Böyle düşük bir talep, bir DC motoruna ve kullanıcı müdahalesi olmadan güç tüketiminin optimizasyonunu sağlayan akıllı bir enerji yönetim sistemine izin verir. Cihazın sessiz çalışması da bu tür bir çözümün bir avantajıdır. Ayrıca, LED lambaların takılması, aspiratörün daha az enerji harcadığı anlamına gelir.
Buzdolabının denetimi altında
Bu, kilit donanımlardan biridir, sadece onsuz yaşamı hayal etmek zor olduğu için değil, temel olarak bir evde ihtiyaç duyulan enerjinin neredeyse% 30'unu kullandığı için. Tükettiği elektrik için yılda 200 PLN ödeyeceğiz. Buzdolabı ne kadar büyük olursa, elektrik faturası o kadar yüksek olur, bu nedenle büyüklüğü ailenin ihtiyaçlarına göre seçilmelidir. Otomasyon, daha iyi cihaz işlevselliğinde büyük bir rol oynar.
Modern buzdolapları, enerji tüketimini azaltan fonksiyonlara sahiptir: don ve nemi gidermek, ev elemanlarının çıkışları sırasında buzdolabındaki sıcaklığı yükseltmek, açık kapının yanı sıra farklı sıcaklıktaki rafları ve çekmeceleri kontrol etmek için bir sistem.
Modern evlerde mutfaklar genellikle açık olduğundan, buzdolabının mümkün olduğu kadar sessiz çalışmasını sağlamakta fayda vardır Gürültü seviyesi A (25 dB seviyesine kadar) ve N (seviye 65 dB) sınıfları tarafından belirlenir. 45 dB'den daha az ses veren cihazlar yeterince sessiz sayılır. Bir buzdolabı dondurucu, aynı zamanda enerji tasarruflu bir çözümdür. İki ayrı aygıta göre yüzde birkaç daha az güç tüketir. Çok sayıda sebze veya meyveyi dondurduğunuzda ayrı bir dondurucu iyi çalışır. Sonra geniş bir AA sınıfı dondurucu işe yarar.
Ucuz pişirme
Elektrikli fırın, mutfaktaki en güç tüketen cihazlardan biridir. 40 dakikada yemek pişirmek bize 0, 45 PLN'ye mal olacak. A sınıfı enerji verimliliği modern fırınlar, geleneksel cihazlardan% 30 daha az enerji tüketir. Fırın ısınırken en büyük miktarda elektrik kullanılır, bu özellikle fırın yüksek bir sıcaklığa ısıtıldığında ve kısa bir süre çalışacaksa önemlidir. Öyleyse fırını gerçekten gerekli olduğunda ve daha az enerji kullanan diğer alternatif cihazları kullanamadığımızda kullanalım.
Fırını hemen içine koyduğunuz zaman fırın ısınmak için çok daha az enerji kullanır. Hemen ısınan sıcak havadaki bir fırına yatırım yapmakta fayda vardır - hamuru yerleştirmeden önce birkaç dakika açmanız gerekmez. Modern fırınlar "hızlı ısıtma" fonksiyonuna sahiptir ve aynı enerji tüketimi ile optimum sıcaklığa ulaşma süresini% 40 oranında azaltır. Isı kaybının önlenmesi de çok önemlidir. Pişirme sırasında, fırının içine çok sık bakmayın; bu, cihazın içinde maksimum ısının birikmesine ve pişirme bitiminden sadece birkaç dakika önce kapanmasına izin verir - yemek, biriken ısı nedeniyle kendiliğinden "gelir".
Mutfaktaki yüksek kaliteli mutfak aletleri aynı zamanda aile sağlığına yapılan bir yatırımdır (fotoğraf: IKEA).
Bulaşık makinesi karşılıyor!
Tabaklar, bardaklar, bardaklar ve çatal bıçak takımları dahil 140 parça içeren 12 yemek grubunun manuel olarak yıkanması için ortalama 103 litre su ve 2, 5 kW enerji tüketilir ve tamamı 80 dakika sürer. Bu arada, aynı işi yapmak için bulaşık makinesinde 15-22 litre su ve 1, 0-2, 0 kW enerji gerekir. Ayrıca, 14 takım sofra takımını mükemmel şekilde yıkamak için sadece 10 litre suyun yeterli olduğu bulaşık makineleri de vardır. Bu, standart bir cihaza kıyasla neredeyse% 30 su tasarrufu anlamına gelir.
Bulaşık makinesini çalıştırmak ortalama 15 dakika sürer. Yıl boyunca manuel yıkamaya göre 3 hafta kazandırır. Düşük kurutma döngüsü modu ile yaklaşık 1 / 3'lük bir enerji tasarrufu sağlanır. Yıkama için kullanılan enerjinin maliyeti azdır - bir yıkama çevrimi 40 groszy'ye mal olacaktır. Günde bir kez yıkarsak yıllık enerji maliyeti 400 PLN'nin üzerindedir.
Doğal zeolit mineralini kullanan bulaşık makineleri yenidir (çok miktarda su emerler ve çok enerji harcarlar). Kurutma işlemi sırasında nemli hava zeolit kabından geçer. Mineral topları nemi emer ve depolanan enerji ısı olarak salınır. Isıtılan hava, bulaşık kuruduğu cihazın içine yönlendirilir. Bulaşık makinesinin de yüksek olmaması gerekir. En sessiz 40 dB ses çıkarır.
Su ısıtıcısı - göze çarpmayan güç yiyici
Bu küçük bir masraftır - birkaç düzine zlotiye iyi bir su ısıtıcısı alınabilir. Plastikten yapılmış su ısıtıcılar en ucuz ve en hafiftir. Paslanmaz çelik daha ağır ve daha pahalıdır, ancak su daha uzun süre sıcak kalır. Hafif ve etkili bir su ısıtıcısı istediğimizde, bir cam model seçin, ancak çok ısınacağını ve çok pahalıya mal olacağını unutmayın. Son zamanlarda, seramik su ısıtıcılarını da kullanabilirsiniz, cam gibi ısınmazlar, temizlemesi kolaydır, ancak pahalıdırlar.
Operasyon maliyeti de önemlidir. Dört kişilik bir ailede yılda 170 PLN'ye ulaşabilir. Bu nedenle, cihazın mümkün olduğunca ekonomik bir şekilde çalışması önemlidir. Su ısıtıcısının gücü önemlidir, spiral ısıtıcılı modeller 200 ila 2200 W arasında ve plaka ısıtıcısıyla birlikte 600 ila 3100 W arasındadır. Güç ne kadar yüksekse, su o kadar hızlı kaynar, ancak su ısıtıcısı daha fazla elektrik kullanır. Suyu hızlı bir şekilde kaynayan ve 3100 W gücüne göre çok daha az elektrik harcayan yaklaşık 2000 W gücünde bir su ısıtıcısı satın almanız önerilir.
Su ısıtıcısının kapasitesini tam olarak gereksinimlerinize göre seçmek de önemlidir - çok büyük olması, çok fazla su kaynatmamıza ve dolayısıyla daha fazla elektrik tüketmemize neden olacaktır. Ayrıca, kaynatılması gereken minimum su miktarına dikkat edin. Genellikle 0, 1 ila 0, 5 l'dir ve su ısıtıcısındaki ısıtıcı tipi ile ilişkilidir. Spiral veya plaka olabilir. Birincisi, en az 0, 5 l su gerektirir, ikincisi - sadece 0, 1 l.
Mutfak robotu - hostesin sağ eli
Modern bir mutfakta bir mutfak robotunun tükeneceğini hayal etmek zor. Çok işlevli bir mutfak robotu doğrayabilir, yoğurabilir, karıştırabilir, silebilir, yenebilir, ezebilir, karıştırabilir, yoğurabilir ve daha birçok işi yapabilir. Bu sayede birçok yemek hazırlamak son derece kolaydır. Bir mutfak robotu yardımıyla en sevdiğiniz meyve sularını, püreleri veya salataları hazırlayabilirsiniz. Modern mutfak robotları genellikle 450 W gücündedir. Bu robotu birkaç dakika boyunca her gün kullanarak, enerji için yılda yaklaşık 10 PLN ödeyeceğiz. Bu nedenle mutfak robotu sadece çok kullanışlı değil, aynı zamanda bütçemize de uygun.
Ekmek kızartma makinesi ekonomik bir cihazdır - sık kullanımda elektrik maliyeti yıllık 20 PLN'den (DE LONGHI) fazla olmayacaktır.