Ayva meyvesi
Ayva meyveleri elma veya armut şeklindedir. Sağlık özelliklerini kabul ettiler, bu yüzden hazırlıklarını yapmaya değer. Ayva meyvesi - özellikleri.
Ayva, sarı, aromalı elma veya armut biçimli meyveler üretir. Ayva meyvesi sert ve turta eti içeren taş hücrelere sahiptir.
Ayva meyvesi doğrudan çiğ tüketim için uygun değildir, çünkü sert olmasının yanı sıra çok asidiktir. Hazırlıklar hazırlamak için mükemmeldirler: şuruplar, tentürler, konserveler, reçeller, kompostolar.
Ayva meyvesi ne içerir
Suyun yanında Ayva meyvesi (% 83) karbonhidrat, protein ve yağın yanı sıra çok sayıda mineral içerir: magnezyum, fosfor, kalsiyum, potasyum, demir, bakır ve kükürt. Ayva meyveleri ayrıca vitaminleri içerir: provitamin A, B grubu vitaminleri ve C vitamini.
Ayva meyveleri ayrıca şekerler (fruktoz ve glikoz) ve organik asitler, tanenler, flavonoidler, antosiyaninler, karotenoidler, müsilajlar ve pektinler içerir (ayva meyveleri tüm meyvelerin en yüksek pektin içeriğine sahiptir).
Ayva meyvesinin özellikleri
Ayva vücudun bağışıklık sistemini geliştirir, sindirim sistemini temizler, iştahı arttırır. Antiinflamatuar etkiye sahiptir. Ek olarak, zayıflamayı destekler, karaciğeri yeniler, kolesterolü düzenler ve kan şekerini düşürür, kusmayı, ishal ve şişkinliği önler. Ayva soğuk algınlığı ve grip tedavisinde de faydalıdır. Ayva meyvesinde bulunan pektinler ağır metalleri bağlar ve vücuttan atmalarına yardımcı olur.