ASPARAGUS BEANS - yetiştirme. Yeşil fasulye bakla içine nasıl yetiştirilir

Yeşil fasulye kolayca bahçelerde yetişen bir sebzedir. Evde sebze bahçesinde nasıl yeşil fasulye yetiştirileceğini öneriyoruz. Yeşil fasulye yetiştiriciliği. Çalı fasulyesi nişastası ve cüce çeşitleri.

Yeşil fasulye: özellikleri ve çeşitleri

Yeşil fasulye, yeşil veya sarı bakla için yetiştirilen sıradan fasulyedir (Latin Phaseolus vulgaris). Yeşil fasulye değerli mineraller içerir: kalsiyum, potasyum, manganez ve fosforun yanı sıra vitaminler ve diyet lifi. Yeşil bakla çeşitleri çok fazla β-karoten (provitamin A) ve C ve K vitaminlerine sahiptir. Yeşil fasulye düşük kalorili bir sebzedir ve düşük glisemik indekse sahiptir. Ortak fasulye çeşitleri kazık ve cüce fasulye ayrılmıştır. Bahsedilen kuşkonmaz çeşitleri, 3 m yüksekliğe kadar büyür ve tırmanacakları desteklerin yanında yetiştirilmelidir. Vejetasyon süresi 70-100 gündür. Cüce çeşitleri daha kısa bir vejetasyon süresine (60-90 gün) sahiptir ve destek gerektirmezler.

Yeşil fasulye yetiştiriciliği: toprak

Çalı fasulyesi toprağı ılık, humus bakımından zengin, verimli, iyi su-hava ilişkileri ile karakterize, hafif asidik veya nötr ila nötr reaksiyona sahip olmalıdır (pH 5.5'ten düşük olmamalıdır). Fasulye, çok hafif topraklarda ve yüksek yeraltı suyu seviyelerinde yetiştirilmemelidir. Fasulye gübre veya kompost uygulamasından sonraki ilk veya ikinci yılda ekilir.

Yeşil fasulye yetiştiriciliği: ekim tohumları

Yeşil fasulye termofilik bir sebzedir, tohumların çimlenmesi için optimum sıcaklık 15-18 santigrat derecedir ve ekim sırasında 20-25 santigrat derece olmalıdır; fasulyeleri donlardan hoşlanmaz. Kuşkonmaz çekirdekleri, Mayıs ve Haziran aylarının sonlarından itibaren, her 40-45 cm'de bir sıra halinde ılık ve nemli toprağa, her 8 ila 10 cm'de bir 3-5 tohumluk yuvaya ekilir. Daha uzun sürelerde hasat etmek için, yaklaşık 10 günlük aralıklarla yeşil fasulyeleri birkaç kez ekmeye değer.

Yeşil fasulye yetiştiriciliği: bakım

Fasulye büyüme sırasında sulanmalıdır, çünkü sebzeler ortamdaki su sıkıntısına karşı hassastır. Ortaya çıktıktan ve çiçeklenmeden önce sıraları gevşetmek gerekir. Ara sıralar, büyüyen fasulye bitkileri tarafından kaplanana kadar, yabani ot ayıklaması da gereklidir.

Yeşil fasulye yetiştiriciliği: bakla hasat

Haziran ayının başında ekilen yeşil fasulye kapsülleri Ağustos ayının ilk veya ikinci on yılında hasat edilir ve Haziran ayının sonlarında ekilir - Eylül ayının başlarında. Bakla birkaç günde art arda hasat edilir.

Kategori:

Bahçıvanlık