Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Marul hindiba

Marul hindiba Polonya'da hala çok popüler bir sebzedir. Bununla birlikte, hindiba, yalnızca lezzetli yaprakları sağlamakla kalmaz, aynı zamanda büyümesi de kolaydır, çünkü yaygınlaşmayı hak eder. Hindiba yetiştirmeyi tavsiye ediyoruz. Büyüyen hindiba: bir rehber.

Marul hindiba (Latince: Cichorium intybus var foliosum ), etli bir tahıl ambarı kökü ve yeşil veya bordo renkli kompakt yapraklardan oluşan bir rozet (hindiba yapraklarının yaprakları yeşil ve beyazdır) geliştiren bir sebzedir. Salatalar, güveçler veya etlere ek olarak kullanılır. Hindiba yapraklarının karakteristik bir acı, tart tadı vardır. Acılı hindiba bitkisinin tadına bakılırsa, sebzeyi servis etmeden önce suya batırarak azaltabilirsiniz.

Marul hindiba - yetiştirme gereksinimleri

Salata hindiba güneşli bir pozisyon tercih ve killi killi kumlu yüzeyler. Bununla birlikte, bitki aşırı derecede hafif (yeterince zengin değiller) ve ağır topraklardan (zayıf geçirgenlikten) hoşlanmamaktadır. Düşük kaliteli yüzeyler kompost ve kil ile karıştırılmalıdır. Hindiba için optimum büyüme sıcaklığı 15-20 derece C'dir. Ancak, hindiba kısa süreli soğuğa tolerans gösterir.

Marul hindiba - tohum ekim ve bakım

Hindiba tohumları genellikle mayıs ortasından haziran ortasına ekilir. Optimum ekim derinliği 1-1, 5 cm'dir. Sıralar arasındaki mesafe 30-45 cm'dir. Hindiba, arka arkaya veya kök sebzelerden sonra yetiştirilmesi önerilmez. Sırta ekim yapılırken iyi sonuçlar elde edilir. İlk olarak, istasyon delikli folyo ile kaplanabilir. Kesimler 3-4 yaprak ürettiğinde, ara vermeye değecektir.
Sulama (özellikle kuraklık döneminde) ve ayıklama önemli tarla muameleleridir. Bitki azot ve potasyumlu gübrelerle beslenmelidir. Bitki koruma sıvı gübre (ısırgan, sarımsak, soğan) zararlılara karşı önleyici bir önlem olarak kullanılabilir. Toz halinde küf, tüylü küf ve hindiba minarka sık karşılaşılan problemlerdir.

Salata hindiba - hasat

Hindiba, yapraklar renksiz olduğunda hasat edilir (genellikle ekim-kasım arası). Hasattan sonra, sebzeler aceleye koyulmalı - ör., Örneğin 2-3 hafta boyunca saman veya zımpara ile kaplanmalıdır. Hindibaların ışık almaması ve düzenli olarak sulanması önemlidir.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori: