Sonbaharda yetişen sebzeler: yetişen sebzeler için sonbaharda ekecek sebzeler

Sonbahar ekim bitkileri için sebze ekilmek, yaz sonunda toplanan sebzelerden sonra boş yatakları yönetmek için iyi bir yoldur. Sonbaharda yakalamak için mükemmel olan sebzelerle tanışın.

Yazın ikinci yarısında sebze bahçesi yavaş yavaş boşalmaya başlar. İlkbaharda ekilen sebzelerin hasadı sona erdi ve boş yataklar kaldı. Ancak, ilk donmalara kadar genellikle çok zaman olduğundan, sonbahar sonrası bitkiler için boş alanı kullanmaya değer. Kısa bir büyüme periyoduna sahip bazı sebzeler Ağustos ayında ekilebilir veya ekilebilir ve sonbaharın sonuna kadar mahsullerinin tadını çıkarabilir.

Son ürün için sebze yetiştirme - ürün rotasyonu gerekir

Ekinleri yakalamak için sebze yetiştirirken, daima ürün rotasyonunu gözlemlemeyi unutmayın. Ağustos ayında ekilen bitkiler, aynı botanik aileden gelen sebzelerin daha önce yetiştirildiği pozisyonlarını işgal etmemelidir, bu da onları sık görülen hastalıklara ve zararlılara karşı daha az duyarlı hale getirir.

Sonbahar yakalamak için sebzeler: turp

Geç avlanacak en popüler sebzelerden biri turptur . Bazı çeşitlerin haricinde, yazın ekimi tavsiye edilmez, çünkü o zaman bitki hızlı bir şekilde çiçek çekimi oluşturur ve kök topakları geliştirmez (uzun gün bitki). Bununla birlikte, hiçbir şey tohumlarının Ağustos ayının ilk yarısında ekilmesini ve Eylül ve Ekim sonunda toplanan iyi verimleri engellemez. Turp oldukça kısa bir vejetasyon süresine (40-50 gün) sahiptir ve buna rağmen sonbaharın soğuk havalarına nispeten dirençlidir, buna rağmen, erken ilkbahar veya sonbaharda toprak ekimine yönelik çeşitleri seçmek, örneğin Carmen, Karst, Saxa Polana, Fiesta, Ramona, Jutrzenka'yı yakalamak için Silezya, Bona, Malaga, Lucynka, Tutku, Lidka, Flamboyant, Polonez veya Icicle Ice'ın boyuna köküyle ilginç bir çeşittir. İyi bir ürün elde etme koşulu, substratın yeterli nemidir, bu nedenle bitkilerin büyüme ve kök kalınlaşması sırasında sulanması gerekir. Geç turp yetiştiriciliğinin en büyük avantajı, yumruların kremayla istila edilmesinin ihmal edilebilir riskidir.

Sonbahar yakalamak için sebzeler: bahçe rezene

Sonbaharda yetişen mahsul için ideal olan bir başka sebze de bahçe dereotu (bitki örtüsü süresi 30-40 gün). Sebze aynı zamanda sürekli nemli bir verimli toprak beklemektedir, ancak çeşitli bitkilerde pozisyonlara ekilebilir. Dereotu fideleri turp gibi soğuğa dayanıklı değildir, bu nedenle sonbaharda, dondan önce, yatakları dokunmamış kumaş ile örtmeye değer. Rezene tohumları bir anda ekilebilir, çiçek yataklarındaki boş alanlarda veya ekilebilir. Sonbahar sonrası için en iyi ekim tarihi Temmuz sonu ve Ağustos ayının ilk yarısıdır. Sonbahar ekimi için önerilen çeşitler arasında Zümrüt ve Ambrosia.

Sonbaharda yetişen sebzeler: yaprak sebzeleri

Bir çok yapraklı sebze de sonbahar sonrası bitki örtüsü için uygundur; bunun üzerine ıspanak, kuzu marul ve yaprak pancar tavsiye edilir.

  • Ispanak bereketli ve sürekli hafif nemli toprak gerektirir ve hasat ekim ayında başlar (Ağustos ayının ilk yarısında ekim). Erken havuç, bezelye veya erken lahana sonra yakalamak için en iyisidir. Ispanak, düşük sonbahar sıcaklıklarına duyarlı değildir, bu nedenle kaplama gerektirmez. Sonbahar ekimi için önerilen çeşitleri: Asta, Markiza, Orbita, Matador ve Greta.
  • Mısır salatası da sonbaharın avlanmasına uygun çok ilginç bir sebzedir. Bitki örtüsü süresi 60 ila 90 gün sürmesine ve turp veya dereotu süresinden daha uzun olmasına rağmen, bitki kışın kardan bile toplanabilecek kadar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Tohum ekimi Ağustos ayında yapılır, ilk hasat ekim ayında başlar. Sığ kök sistemi ve büyüme mevsimi nedeniyle, bitki verimli, besin açısından zengin topraklar ve ılık bir büyüme pozisyonu beklemektedir.
  • Yaprak pancar sonbaharda yetişen mahsul için uygun daha az popüler bir sebzedir. Yenilebilir kısmı yer altı kök topakları değil, sonbahar kuşkonmaz gibi muamele edilmiş, ıspanak ve kalın yaprak sapları gibi sebzeler şeklinde hazırlanan yaprak şeklindeki toprak üstü kısımdır. Sebzenin özel yetiştirme gereksinimi yoktur, ancak ağır ve ıslak toprakları sevmemesine rağmen. Bununla birlikte, büyümeyi planlıyorsak, bitki bahçesinin azot içeren gübrelerle gübrelemesini sınırlandırmalıyız, çünkü bitki yapraklarda nitrat biriktirme eğilimindedir. Yaprak pancarının büyüme mevsimi yaklaşık 60 gündür, bu yüzden Eylül sonunda ekinleri hasat etmek istiyorsanız, tohumlar Ağustos ayının ilk günlerinde ekilmelidir.

Sonbaharda yetişen sebzeler: fide yetiştiriciliği

Ancak Ağustos ayında sadece sebze ekebiliriz, aynı zamanda fidelerini de ekebiliriz. Başlı marul (gevrek ve tereyağı) ve hindiba bu amaç için en uygun olanlardır.
Ağustos ayında marul ekiyoruz. Bununla birlikte, gevrek marul, tereyağlı maruldan (30-40 gün) biraz daha uzun bir vejetasyon süresine (yaklaşık 40 gün) sahip olduğu için, hasat marul verimini uzatan biraz sonra olacaktır. Hindiba biraz farklı yetiştirilir. Fide genellikle geç Temmuz ve Ağustos başında ekilir, ancak yapraklarda bulunan acı nedeniyle, yaprak rozetleri ağartılır. Prosedür, hindiba ait dış yaprakların, rozetin üstündeki sicim ile bağlanmalarını sağlayacak şekilde yeterli bir boyuta ulaştığı zaman gerçekleştirilir. Kırılgan, narin ve daha az acı bir iç kısım elde etmek için dış yaprakların, ışığın rozetin içine girmemesi için bağlanması gerekir.

Kategori: