Kolza tohumu sebze grubu düşük iklim gereksinimlerine sahiptir ve büyümek kolay kabul edilir

Kolza tohumu sebzeleri sadece birkaç tür içeren küçük bir gruptur. Bunlar genellikle yenilebilir kısmı kök kalınlaşması olan yıllık bitkilerdir. Turp en popüler, beyaz turp da popülerlik kazanıyor. Grubun diğer temsilcilerinin beş dakika kadar bekledikleri söylenebilir. Bireysel türler nasıl yetiştirilir ve kullanılır?

Kolza tohumu sebzeleri Brassicaceae familyasına aittir. Bir yıllık bir döngüde yetiştirilirler (ikinci yılda çiçeklenme sürgünleri oluşturur ve besin değerlerini kaybederler). Art arda ve brassica ailesinin diğer temsilcilerine ekilemez / ekilemez. Kolza sebzelerinin en tehlikeli zararlılarından biri kremadır, diğerleriyle birlikte savaşabilirsiniz. koruyucu sebzeler.

Kolza tohumu sebze grubu düşük iklim gereksinimlerine sahiptir ve büyümek kolay kabul edilir. Bireysel türleri bahçeye tanıtmaya değer, sadece en popüler olanları değil.

  • Nowalis - genç bahar sebzeleri. Evde ve bahçede büyüyen yenilikler
Turp en popüler kolza sebzelerinden biridir

Kolza sebzeleri: turp

Turp bahçelerde yetişen en popüler sebzelerden biridir. Aslında, bu turp çeşididir. Avantajı kısa bir büyüme mevsimidir, ekimden 4-6 hafta sonra tüketime uygundur - bu yüzden sık sık forekrop ve son ürün olarak kullanılır.
Turp tohumları Mart ayından itibaren doğrudan toprağa ekilebilir. Taksitler halinde tohumlama idealdir, örneğin birkaç günde bir sıra. Sıralar arasındaki ortalama mesafe 20-30 cm'dir. Güneş doğduktan sonra bir mola vermeye değer. Düzenli ancak bol olmayan sulama önemli bir prosedürdür. Bu sayede kökler lezzetli ve daha az "kabarık" olacaktır.
Turp çiğ yenir, dahil. sandviç, salata ve soğutucularda bir bileşen olarak. Kara turpun benzer gereksinimleri var. Sebze aynı zamanda kısa bir büyüme mevsimine sahiptir ve bir bitki olarak yetiştirilebilir.

Beyaz turp farklı şekillerde olabilir

Kolza tohumu sebzeler: beyaz turp

Beyaz turp Polonya'da tanınmaya başlıyor, diğerleri arasında ekleniyor süzme peynir ve salatalar için. Batı komşularımız için (özellikle Bavyera'da) bir incelik olarak kabul edilir.
Beyaz turp güneşli bir pozisyon ve verimli humus toprağı ile sağlanmalıdır (önceden organik gübreler uygulamaya değer). Erken çeşitleri Nisan ayında (ilkbahar geç hasat), daha sonra Mayıs ayında (yaz hasadı) ekilir. Sonbahar veya kış ayları için turp Ağustos ayında ekilir. Sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 25 cm olmalıdır. Temel işlemler sulamadır (fazla kurumasına izin vermeyin) ve yabani ot ayıklamadır.

Şalgam modaya uygun bir sebze haline geliyor

Kolza sebzeleri: yenilebilir şalgam

Şalgam uzun süredir unutuldu ve yalnızca yakın zamanda lehine geri dönüyor. Kalorisi düşük, bu yüzden diyet yapan insanlar buna değer veriyorlar. Ayrıca, zengin bir vitamin ve mineral tuz kaynağıdır. Salatalar, salatalar, çorbalar ve yahniler için uygundur.

  • Şalgam - sağlıklı bir sebze. Bahçede şalgam büyümek nasıl. Şalgam yetiştiriciliği

Şalgam ekimi iddialı değildir (gereksinimleri turpla aynıdır). Bitkiler bol güneş ışığına ihtiyaç duyar. Nötr bir reaksiyon ile, orta derecede nemli, kumlu toprağı tercih eder. Sıkıştırmayı sevmez, nadiren ekilmeli veya ara vermelidir. Erken çeşitler ilkbaharda, yazın ise ekilir. Sıralar arasındaki mesafe ortalama 20-25 cm'dir. Sulama önemli bir prosedürdür. Hasattan sonra çabuk tüketilmelidir, çoğu çeşit zayıf depolanır. Genellikle hasat, ekimden sekiz hafta sonra gerçekleşir.

Brusiew Polonya'da giderek daha popüler hale geliyor

Kolza sebzeleri: yenilebilir İsveçli

Yenilebilir parke taşları, altın çağlarını, köylüler için temel, günlük yemek olduğu zamanlar yaşadı. Ayrıca II. Dünya Savaşı sırasında daha büyük ölçekte yetiştirildi. Bugün, ekonomik önemi küçük ve Polonya masalarında çok nadir. Bir kural olarak, bir yem bitkisi olarak kabul edilir. Bu arada, sebzeler pek çok şekilde hazırlanabilir: pişirin, güveç yapın, pişirin veya kızartın. İyileştirme amacıyla, ayakkabıcı suyu kullanılır (antitusif ve temizleme özellikleri dahil).

  • Parke taşları: sağlık özellikleri ve mutfakta kullanımı

Arnavut kaldırımı nisan ve mayıs ayları arasında tohum yatağına ekilir veya doğrudan mayıs ayında toprağa ekilir. Fide 5-6 hafta sonra ekilmeye hazırdır. Ortalama aralık 50x30 cm'dir. Sebzelerin gübre ile gübrelenmiş topraklarda yetiştirilmesi önerilir. En önemli tedaviler sulama ve ayıklamadır. Mineral gübreleme bor dikkate değer olduğunda, İsveç bu eser elementin eksikliğine kötü tepki verir.

Yukarıda belirtilen kolza sebzelerinin yanı sıra, ev bahçenize yağ turp getirmeye de değer. Bitkinin yemek anlamı yoktur, ancak en değerli yeşil gübrelerden biridir. Toprağı derinden gevşetir ve havalandırır - kökleri 1, 5 m derinliğe kadar çıkar. Tabii ki, bu yeşil gübre brassica sebzelerinin yetiştirilmesinden sonra ekilmemelidir.

Kategori:

Bahçıvanlık