Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Zekice bir yemek odası ekine sahip dar mutfak.

Yeni bir dairede mutfak tasarımı: rehber. Binaların ve ekipmanın uygun şekilde düzenlenmesi sayesinde mutfakta çalışmak hızlı, kolay ve güvenli olabilir. Bir mutfak çalışma üçgeni ilkesini öğrenin. Doğru mutfak düzenlemesi neden bu kadar önemli? Verimli yemek pişirmek için iyi koşullara sahip olmanız gereken mutfak tasarımı için birkaç kural aşağıda verilmiştir.

Mutfak tasarımı İyi tasarlanmış bir mutfakta hızlı, kolay ve güvenli çalışma

Mutfak tasarım standartları

Mutfak alanı ne kadar büyük olursa, o kadar iyidir, ancak istediğinizde her zaman bulunamaz. Bir daire satın alırken, belirli bir oda büyüklüğü standardına mahkum ediliriz. Bu nedenle, yemek alanı için ayrı bir alana sahip olmayan mutfak, minimum 8 m2 alana sahip olmalıdır. Dairenin tasarımında yemek için yer sağlanmışsa, böyle bir mutfak 12 m 2 ' den az olmamalıdır.

Bir ve iki odalı dairelerde, açık mutfaklar genellikle sözde kullanılır mutfaklı oturma odası. Bu durumda, odanın uygun şekilde havalandırılmasını sağlayın. İnşaat yasası düzenlemeleri, bir pişiricinin bir tahliye ve duvarda bir çıkış borusu bulunan bir davlumbaz veya aspiratör olması gerektiğini belirtir. Kapalı bir mutfak seçerek, dairenin her tarafına yayılan pişmiş bir yemek kokusundan kaçınırız ve mutfakta misafirlerin gözünden gizlenecek hafif bir karışıklık yaşayabiliriz.

Developer show flats - fonksiyonel mutfak tasarımları

Mutfak tasarımı - yatırım Nowe Bielany 2 Mutfak tasarımı - Olimpia Limanı yatırımı

Mutfak oldukça fazla zaman harcadığımız bir yer - yemek yapmak, yemek pişirmek, yemek pişirmek ve bulaşık yıkamak için ürünler hazırlıyoruz. Hanehalkı üyeleri için günlük çalışmaların yapıldığı bir yer olarak, mutfak ergonomik ve işlevsel olmalıdır. Bu nedenle iyi mutfak tasarımı çok önemlidir. Yapmanız gereken kurallardan biri de çalışma üçgeninin kuralıdır.

İşlevsel mutfak tasarımı, yani üçgenin üç köşesi

Yemek pişirmek ve yemek hazırlamak, belirli bir sırada gerçekleştirilecek belirli eylemleri gerektirir. Genellikle, ürünleri buzdolabından çıkarır, sonra yıkar, keser veya soyar, sonra da tencereye, tencereye veya fırına atarız.

Bu etkinlik sırası, tasarımcıların işlevsel mutfak tasarımına izin veren bir ilke yaratmalarının temelini oluşturdu. Tüm mutfak çalışmalarının sözde çalışma üçgeni içerisinde gerçekleşmesi gerektiği gerçeğinden oluşur. Üçgenin sonraki köşelerinde buzdolabı, lavabo ve ocak vardır. Bir mutfağın üçgenin kuralına göre tasarlanması, birkaç kişinin aynı anda serbestçe kullanmasını sağlar. Aynı zamanda, bulaşık yıkama sırasında yanma gibi istenmeyen olayların olasılığını da sınırlandırır, çünkü fırın lavaboya bitişik değildir. Üçgenin içindeki aletler birbirlerine göre konumlandırılır, böylece buzdolabı birbirinden ısınmaz, örneğin buzdolabı fırından ve ocaktan biraz uzakta olur.

Pişirme sırasında mutfak eşyaları ve mutfak tezgahı arasında art arda hareket ediyoruz. Gereksiz kilometrelerce seyahat etmememiz için, ekipman çok uzakta olmamalıdır. Üçgenin köşeleri arasındaki optimum mesafeler 120 ila 210 cm arasındadır.

Her mutfakta, cihazları bir çalışma üçgeni ilkesine göre düzenlemek mümkündür, ancak bu düzenleme, geleneksel olarak döşenmiş küçük bir mutfağa, oda şekli olağandışı olsa bile, örneğin L veya C harfine yakın, hatta dolapların ve cihazların paralel konumuyla bile olsa uygundur.

Poznań - Duda Development yakınlarındaki Nowe Złotniki yatırımında mutfak tasarımı

Şehrin gürültüsünü kesmek ve yeşilliklerin çevresini rahatlatmak isteyenlerin Nowe Złotniki konutları ile ilgilenmeleri gerekiyor. Poznan'ın hemen yakınında, Suchy Las komününde, herkesin evde hissedebileceği bir yer var.

Yatırım, iki seviyeli dairelerin sunulduğu müstakil ve yarı müstakil evler, 131 ila 152 m2 arasında bir garaj ve binanın önünde ilave bir park yeri içermektedir. Her bölümün ayrı bir bahçesi var.

Mutfak tasarımı - Nowe Złotniki yatırım

Mutfakta tezgah tasarımı - üçgenin köşeleri arasında

Temel pişirme ve pişirme işlemlerini gerçekleştirdiğimiz tezgahın (sebze ve meyvelerin temizlenmesi, soyulması, kesilmesi, hamurun yoğrulması) fırın ile lavabo arasına yerleştirilmesi ve boyunun 80 cm'den az olmaması gerektiği kabul edilir. Bununla birlikte, birçok modern mutfak tasarımında, yerini oldukça sık değiştirir ve farklı boyutlara sahiptir.

Buna karşılık, ısıl işlem gerektirmeyen yemekler (sandviçler, salatalar) lavabo ile buzdolabı arasındaki tezgah üzerinde rahatça hazırlanır. Ancak mutfak tezgahı başka amaçlar için de kullanılır: ürünleri açmak, sıcak yemekler ve hazır yemekler koymak, plakaları çıkarmak, böylece her mutfak aletinin yanında olmalılar. Mutfaklarda, masalarda, mutfak adalarının yanı sıra mutfak alanını yemek odasından veya oturma odasından ayıran tezgahlar da tezgah olarak kullanılır.

Mutfak tasarımı

Mutfak ve yemek odası. İşlevsel mutfak tasarımı

Küçük bir mutfak bile sadece yemek pişirmekle kalmayıp ailenizle birlikte bir yemek yiyebileceğiniz bir yer olabilir. Küçük bir alanda bir mutfak ve yemek odasının nasıl düzenleneceğini ve daha büyük görünmesi için hangi eklerin kullanılacağını görün.

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Kategori:

Yeniden yapılanma