Ahududu ve böğürtlen. Bu meyve çalıları nasıl yetiştirilir
Ahududu ve böğürtlen bahçede bitki nasıl? Ahududu yetiştiriciliği: bir rehber. Ahududu ekmeye değer, lezzetli ve sağlıklı meyvelerini mümkün olduğunca sık yemeye değer. Ahududu ve böğürtlen yetiştirmek zor değildir. Ahududu ve böğürtlen kesme.
Lezzetli ve sağlıklı meyveler elde etmek için bahçede ahududu yetiştirmeyi ve yetiştirmeyi tavsiye ediyoruz. Ahududu ve böğürtlen bir aileye aittir ve benzer gereksinimleri vardır. Meyvelerinin tadını ve aromasını Temmuz ayının başından Eylül ayının sonuna kadar çıkarabiliriz. Ahududu yetiştiriciliği oldukça basittir ve ahududu ve böğürtlen meyve çok sağlıklıdır. Ahududu organik asitler içerir: sitrik, malik, salisilik ve az miktarda formik. Ayrıca, sindirim üzerinde iyi etkisi olan pektinler ve mukoza bileşimlerinin yanı sıra antosiyaninler ve polifenoller, yani serbest radikallerle savaşan maddeler içerirler. Bu nedenle, kalp ve damar hastalıklarının gelişimine karşı korurlar. Ahududu içerisindeki ellagik asit, kanser riskini azaltır, ayrıca antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahiptir.
Ahududu meyveleri, birçok vitamin (A, B1, B2, B3, B6 ve C, E ve değerli PP) ve mineral maddeler (kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, fosfor ve bakır) sağlar. Aynı zamanda harika bir ateş çaredir. Ahududu meyvesi% 3-8 şeker (esas olarak glikoz ve fruktoz) içermesine rağmen, zayıflama özelliklerine sahiptir. Sadece şekerler değil, aynı zamanda uçucu aromalar da mükemmel tatlarından sorumludur.
Böğürtlen meyveleri ayrıca organik asitler ve şekerler içerir. Ek olarak, provitamin A, B vitaminleri, C vitamini ve potasyum, kalsiyum ve magnezyum bileşikleri. Pektinler ve tanenler, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir. Bu meyveler aynı zamanda sakinleştirici özelliklere sahiptir, sinir bozukluklarına yardımcı olur. Olgun böğürtlen suyu antiseptik özelliklere sahiptir - onlardan sivilce ve liken sarımları yapabilirsiniz. Böğürtlen çok koyu renklerini yüksek antioksidan - antosiyanin oranına borçludur. Onlardan meyve suyu soğuk algınlığı için tavsiye edilir, çünkü aynı zamanda balgam söktürücü ve terletici bir etkiye sahiptir. Bağırsak iltihabına bağlı ağrıyı hafifletmek ve mide asitlerinin seviyesini düşürmek için ishal, mide bulantısı veya mide ekşimesi ile ulaşmaya değer.
Ahududu ve böğürtlen meyveleri çok dengesizdir. Hasattan sonra hemen tüketilmeli veya konserve için kullanılmalıdır.
Ahududu ve böğürtlen büyümek nasıl
Hem ahududu hem de böğürtlenlerin toprak gereksinimi yüksek değildir. Yalnızca çok kuru, kumlu (sığ kök sistemi nedeniyle) ve hastalıkların gelişmesine ve daha az dayanıklı çeşitlerin hayalini kurmaya yarayan çok ıslak ve sulak alanlarda başarısız olurlar. Bitkiler sonbaharın sonlarında veya erken ilkbaharda ekilir (bu daha uygun bir zamandır çünkü genç çalıları dondurmaktan kaçınırız), sığ, kökleri yaklaşık 2 cm kalınlığında bir toprak tabakasıyla kaplanır. Ekimden sonra, fideleri sulayın, etrafındaki toprağı iyice sıkın ve sürgünü yerden 10-15 cm yukarı doğru eritin. Bu şekilde, gelecek yıl iyi bir mahsul elde etmeyi sağlayacak çalıların güçlü köklenmesini ve büyümesini sağlayacağız. Sonbaharda ekilen çalılar, kökleri donmaya karşı koruyarak toprak höyükleri ile ekilir. Sert donların olduğu bölgelerde, çalının dip sürgünlerini saz veya kamışla sonbaharda sarmak ve korumayı sadece ilkbaharda kaldırmak iyidir. Bu, özellikle yerli çeşitlerden daha az dona dayanıklı yabancı çeşitler için geçerlidir.Gübre ve kompostla gübreleme verimi artırmak için çok iyidir. Bu mümkün olmadığında, mineral gübreler kullanmak gereklidir.
Ahududu ve böğürtlen kesme
Ahududu ve böğürtlen yıllık bir kesim gerektirir. Bu çalılar iki yıllık sürgünler verir (bir yıllık sürgünlerde meyve veren çeşitler olmasına rağmen, örneğin Polana). Bu nedenle, hasattan sonra, meyve veren sürgünler yerden kesilmelidir. Bu işi sonbahar veya sonraki ilkbaharlara kadar ertelememek daha iyi, ama yine de yeşil ve yapraklı olanları kaldırın. Onları terk edersek, parazitik mantarlar üzerlerinde çoğalabilir. Sadece sonbaharda tekrar meyve veren tekrarlayan ahududu sürgünleri yaz aylarında değil, sonbahar veya ilkbaharda kesilir. Çalılar çok fazla kalınlaşmamalıdır. Her yıl, yıllık sürgünlerin bazılarının kaldırılması gerekir. En iyisi sadece 5-7 kadar güçlü bırakmak ve sonra 1/4 uzunlukta kısaltmaktır (1.6-1.8 m yüksekliğinde böğürtlen). En zayıf genç sürgünlerin ve iki yıllık sürgünlerin alınması, yeterli büyüme gücünü korumanıza ve bol miktarda meyve vermenize olanak sağlar.
Zararlıları ve hastalıkları dikkat edin
Ahududu ve böğürtlen saldırısı ahududu kistnik . Meyvelerinde bazen bulduğumuz küçük larvalarıdır. Çalıları çiçeklenmeden önce, Insectos, Sumiton Super veya Fastac gibi ilaçlarla püskürtülerek koruruz. Çalılar ayrıca viral hastalıklara da maruz kalır. Onları, enfekte olmuş yaprakların bulanık kenarlı, çekmeli ve kıvrımlı daha hafif yamaları olduğu gerçeğiyle tanıyoruz. Hasta bitkiler tamamen çıkarılmalıdır. Ahududu ve böğürtlen ayrıca sürgün dieback adı verilen bir mantar hastalığı tarafından da tehdit edilmektedir. Bu yılki sürgünlerin alt kısımlarında gri-mor lekeler ile gösterilir. Birçoğu olduğunda, sürgünlerin kabuğu soyulup ölüyor. Hasta sürgünlerin kesilmesi ve sonra gömülmesi veya yakılması gerekir.