Bahçede biber yetiştirmek birkaç kural bilmeyi gerektirir. Sebze bahçenizde sağlıklı biberler olması için biber fidelerinin nasıl hazırlanacağını, nasıl dikileceğini ve bakımını yapacağınızı öneriyoruz.

Biber yetiştirmek: acemi bahçıvanlar için bir rehber. Sebze bahçesinden kendi lezzetli biberlerine sahip olmak için hangi kurallara uyman gerektiğini gör.

Biber yetiştiriciliği: biber gereksinimleri

Yıllık biber (Latin Capsicum annuum) sıcağı seven bir bitkidir, büyüme mevsimi boyunca 18-32 santigrat derece sıcaklıkta büyümesi gerekir. Meyve en iyi 25 derecelik bir sıcaklıkta sertleşir.C, bu nedenle biberler rüzgardan korunaklı ve güneşli bir yerde yetişmelidir. Biber yetiştirmek için toprak geçirgen, verimli ve humus açısından zengin (gübre uygulamasından sonraki ikinci yıl ürün) ve nötr bir pH değerine sahip olmalıdır.

Fide hazırlama ve biber dikimi

Biber sadece fidandan yetiştirilir. Bir bahçe mağazasından hazır bir biber fidesi satın alabilir veya evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Evde biber fidesi nasıl hazırlanır?

  • Tohumlar Mart ortasında ekilir ve biber fidelerinin hazırlanması 9-10 hafta kadar sürer.
  • Bu süre zarfında 24-26 derece C'lik sabit bir sıcaklık korunmalıdır.
  • Biberler, genellikle Mayıs ayının sonunda, bitkiler yaklaşık 6 yaprağa sahip olduğunda kalıcı bir yere nakledilir.
  • Biber dikimi: Biberleri 50x50 cm aralıklarla ekiyoruz.
  • Bitkiler boyları uzun olmayacağı için destek için kazıklara ihtiyaç duymazlar.

Biber Bakımı

Olgun biber meyvelerinin sağlıklı büyümesi ve oluşumu için en önemli faktör, biberlerin meyve verme döneminde - Temmuz ve Ağustos aylarında - güneş ve düzenli sulamadır. Dikimden sonraki ilk 5 hafta biberler bol sulanmamalıdır çünkü bu yeşil kütlenin aşırı büyümesine hatta bazen bitkilerin kendi ağırlıkları altında çökmesine neden olacaktır.

Birlikte yetiştirilen sebzeler: yan yana ekilecek sebzeler>

biber hasadı

Olgun biberler (belirli bir çeşide uygun renkte) Temmuz ortasından (folyo altında yetiştirilir) veya Ağustos başından (toprakta yetiştirilir) hasat edilir. Meyveleri olgunlaştıkça, ilk dona kadar sırayla topluyoruz, ardından bitkiler hızla ölüyor.

Biber evdeki sebze bahçesinde başarıyla yetiştirilebilir

Kategori: