Deniz iğdesi meyveleri öncelikle C vitamini açısından zengindir

Deniz topalak olarak da bilinen deniz topalak çok yönlü bir çalıdır: çitler ve çorak araziler için uygundur ve meyveleri gerçek bir vitamin hazinesidir. Deniz cehri nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır? Deniz iğdesi meyvesi nasıl yenir?

Deniz cehri (deniz cehri, Latince: Hippophaë rhamnoides) çok yönlü kullanımlara sahip yaprak döken bir çalıdır: gevşek biçimsiz çitler, zayıf topraklı peyzaj alanları veya kirli alanlar oluşturmak için kullanılabilir.Dahası - deniz iğdesi meyveleri konserveler için uygundur. Bahçede deniz topalak nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır?

İçindekiler

  1. Deniz cehri neye benziyor?
  2. Deniz topalak - gereksinimler
  3. Deniz topalak yetiştiriciliği - deniz topalak ne zaman ekilir ve bakımı nasıl yapılır?
  4. Bahçede deniz iğdesi kullanmak
  5. Deniz iğdesi çeşitleri
  6. Deniz iğdesi meyvesinin bileşimi ve özellikleri - deniz iğdesi neye iyi gelir?
  7. Deniz iğdesi meyveleri ne zaman toplanmalı?
  8. Deniz iğdesi meyveleri ile neler yapabilirsiniz?

Deniz cehri neye benziyor?

Deniz iğdesi genellikle 4-5 m yüksekliğe ulaşan bir çalıdır. Ancak bu tür çok yavaş büyür ve ancak bir düzine hatta birkaç düzine yıl sonra önemli boyutlara ulaşır.

Deniz iğdesi ikievcikli bir bitkidir - yani çiçek açması ve meyve vermesi için erkek ve dişi örneklerin yakınına dikilmesi gerekir.Göze çarpmayan çiçekler, yapraklar gelişmeden önce ortaya çıkar, ancak en dekoratif olanı, tüm kış boyunca bitki üzerinde kalan turuncu, yuvarlak meyvelerdir.

Deniz topalak - gereksinimler

Deniz iğdesi iddiasız bir bitkidir - hem güneşli hem de kısmen gölgeli konumlarda büyüyebilir. Çok verimli olmayan, kumlu ve kireçli topraklarda bile yetiştirilebilir. Deniz iğdesi kuraklığa, hava kirliliğine ve dona karşı dayanıklıdır. Bununla birlikte, köklerin hızla çürümesine yol açabileceğinden, çalı periyodik olarak su basan nemli topraklarda büyümemelidir.

Deniz topalak yetiştiriciliği - deniz topalak ne zaman ekilir ve bakımı nasıl yapılır?

  • Deniz iğdesi en iyi sonbaharda toprağa ekilir. Bireysel çalılar - dişi ve erkek - 1-2 metre mesafe ile yan yana dikilmelidir.
  • İlk yıl kuraklık döneminde bitki sulanmalıdır.
  • Deniz cehri çok iyi tolere etmesine rağmen deniz cehri kesmek gerekli değildir. Kenarlara çok kalın veya çok geniş olan sürgünler çıkarılabilir.
  • Deniz iğdesi sevenler bazen hasadı kolaylaştırmak için üst kısımlarını kıs altırlar.
  • Deniz iğdesi de gübreleme gerektirmez.

Bahçede deniz iğdesi kullanmak

Deniz cehri, biçimsiz çitler oluşturmak için veya bir ev bahçesinde ek bir örnek olarak kullanılabilir. Ancak her şeyden önce şehir yeşilliklerinde kullanılmaya değer bir bitkidir. Kum tepeleri, yamaçlar ve çorak araziler dikmek için başarıyla uygundur.

  • Deniz iğdesi çiti - bu iyi bir fikir mi?
  • Eğimi erozyona karşı korumak. Bahçede bir eğim nasıl yapılır ve sabitlenir

Deniz iğdesi çeşitleri

  • dişi deniz topalak çeşitleri: 'Leikora', 'Ascola'
  • deniz iğdesi erkek çeşitleri: 'Pollmix'

Deniz iğdesi meyveleri öncelikle C vitamini açısından zengindir

Deniz iğdesi meyvesinin bileşimi ve özellikleri - deniz iğdesi neye iyi gelir?

Deniz iğdesi meyvesi, ekşi ve oldukça mayhoş bir tada sahiptir. Küresel, oval veya oval şekilli sert çekirdekli meyvelerdir (çeşide bağlı olarak). Tek bir meyvenin ağırlığı genellikle 0,5-1,0 gr'dır.

Deniz iğdesi meyvesi öncelikle C vitamini açısından zengindir. İçeriği genellikle frenk üzümü meyvesinden 2-3 kat daha fazladır. Deniz iğdesi meyveleri, diğer vitaminler (A, E, F, K, P, B12), flavonoidler, tanenler, antosiyaninler, makro ve mikro elementler (demir, manganez, bor) dahil olmak üzere yaklaşık 200 aktif madde içerir.

Deniz iğdesi meyvesini çeşitli şekillerde yemek vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, m. direncini arttırır, cilt hasarını yeniler, serbest radikalleri yok eder ve dolaşımı iyileştirir. Ayrıca sindirim sistemi hastalıkları ve soğuk algınlığı durumunda da kullanılabilen bir ilaçtır.

  • Ayrıca okuyun: Bitki çayları. Sağlıklı bitki çayları için bahçeden bitkiler ve çiçekler

Deniz iğdesi meyveleri ne zaman toplanmalı?

Deniz iğdesi meyveleri Eylül ve Ekim başında hasat edilebilir, ancak ilk dondan sonra daha iyi kalite elde ederler.

Deniz iğdesi meyveleri ile neler yapabilirsiniz?

Deniz iğdesi meyveleri çiğ olarak yenebilir ancak ekşi oldukları için genellikle konserve şeklinde kullanılırlar. Deniz cehri, lezzetli meyve suları, konserveler ve tentürler yapmak için kullanılabilir. Deniz iğdesi meyvesinin avantajı, pişirme sırasında içerdiği C vitamininin bozulmamasıdır. Deniz iğdesi meyve suları hazırlanırken bunlara başka meyveler, örneğin elma veya yaban gülü ilave edilmelidir. Deniz iğdesi meyveleri, cildin görünümünü yenileyen ve iyileştiren maskeler yapmak için de uygundur.

Kategori:

Bahçe