Bahçelere elma ekmekten mutluluk duyuyoruz
Ev bahçesine elma ve kiraz ağacı ekmeye değer. Meyveleri bir vitamin kaynağıdır ve insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Meyve ağaçları ekelim: elma ve vişne. Kendi kendine yetişen elma ve vişne.
Ev bahçesinden elma
Elma ağaçları her koşulda yetişir, ancak zengin toprakları kompostlamak için en uygun yerlerdir. Hem hafif hem de dağınık toprakta büyümeyi severler. Elmalar - çeşitliliğe bağlı olarak - sarıdan yeşile ve koyu kırmızı arasında değişen bir renge sahiptir. Sarı-kırmızı veya yeşil-kırmızı elmalar da vardır. Geç çeşit meyvelerin meyveleri depolanması için özellikle uygundur. Elma düşük kolesterol, kalbi korur, detoksifiye eder. Sinir sistemi ve kalbin çalışmasını iyileştirmek için potasyum içerirler. Büyük elma zenginlikleri bağırsak bakteriyel florasını olumlu yönde etkileyen pektin formundaki elyaftır, bağırsak hareketlerini düzenler, ishal (haşlanmış elmalar) ve kabızlığı (çiğ elmalar) tedavi eder. Pektinler sayesinde iyi HDL kolesterol seviyesi artar, kötü LDL konsantrasyonu azalır. Bunlar ayrıca zengin bir kersetin kaynağıdır, antioksidan kan damarlarını kaplayan ve içindeki aterosklerotik plakların oluşumunu önleyen bir kaynaktır.
Süt gibi elmaların vücut üzerinde detoksifiye etkisi vardır. Çok fazla elma yiyen kişilerin soğuk algınlığı ve üst solunum yolu enfeksiyonları yakalama olasılığı daha düşüktür. Bu meyvelerin kalorisi düşük (yaklaşık 46 kcal / 100 g) olmasına rağmen, bağırsakları dolduran yüksek lif içeriğinden dolayı, tokluk hissi verirler, çizgiyi önemseyenlere tavsiye edilir.
Elma çeşitlerini keşfedin
Ev bahçesinden kirazlar
Kiraz, ilkbaharda beyaz çiçeklerle serpilir ve mutfakta pek çok şekilde kullanılabilen lezzetli meyvelere doğuran güzel bir ağaçtır. Onları esas olarak çiğ yemeye değer, çünkü bol miktarda C, B ve PP vitaminleri, çoğunlukla malik ve sitrik olan organik asitleri ve mineralleri içerir. Bunları konserveler için de kullanabiliriz: reçeller, jöleler, konserveler, meyve suları ve tentürler. En popüler meyve sıkacağı vişneler, çok koyu meyveli ve kuvvetli renklendirici etli. Cam kirazları hafif, neredeyse saydam, renksiz bir hamurdur. Uygulamada gittikçe az bulunurlar. Meyve suyu çeşitleri: Łutówka (geç, ama çok verimli, çok popüler), Northstar (erken), Üzüm zUjfehertoi (erken), Nefris (erken), Kelleris (orta), Lucyna (geç). Cam çeşitleri: Erken Ludwika (erken), Montmorency (geç).
Vişne meyvesi vitamin içerir