Domates neden düzensiz olgunlaşır? İçeride, sert ve yeşilimsidirler, uzun süreli yaşlanmalardan sonra bile sadece cilt kırmızıdır.
Öneri: Agnieszka Mike-JeziorskaBahçe Bitkileri ve Peyzaj Mimarlığı Fakültesi SGGW Varşova Yaşam Bilimleri Üniversitesi'nden mezun oldu. Tutkuları bitki ve doğaları gözlemlemek. Halen üniversitede, bahçeleri ve çiçekçiliği kurmak ve sürdürmekle ilgileniyordu. Bahçeciliği popülerleştirmek ve bahçecilik bilgilerini başkalarıyla paylaşmak ona büyük memnuniyet veriyor. Ayrıca bitkilerin fotoğrafik portrelerini yaratıyor.
Domatesin dengesiz lekelenmesinin birkaç nedeni olabilir. Her şeyden önce: Bazı çeşitlerin, özellikle hassas, ince derili ve düşük yaprak kütlesi olanların genetik eğilimi. Ek olarak, kullanılan gübrelerin dengesi muhtemelen üzgündü, potasyum gübrelemeyle ilgili olarak çok yüksek azot dozları. Gelecekte, azotlu gübrelerin dozu azaltılarak ve / veya meyve lekelenmesinin başlangıcında ilave potasyumlu gübreleme uygulanarak bu tamir edilebilir. Sıcaklık aynı zamanda büyük bir rol oynar: domatesler en iyi şekilde 25 ° C civarında, 12 ° C'nin altında olgunlaştırılır, olgunlaşma işlemi engellenirken (muhtemelen bu durumda gerçekleşmiştir) 32 ° C'nin üstünde kırmızı, domateslerde baskın - likopen üretimi durur Klorofil daha yavaş kaybolur ve karotenden yüzeyde bu kadar yüksek sıcaklıktan bağımsız olarak üretilen kırmızı bir renk oluşur, bu da kırmızı derinin olmasına rağmen meyvenin iç kısmının yeşil kaldığı anlamına gelir. Bu kadar yüksek sıcaklıklarda, sadece 'alev alan' domatesleri toplamalı ve uygun sıcaklıklarda gölgede olgunlaşmalarına izin vermelisiniz.