Bahçenizde hangi ızgaraların daha iyi çalışacağını merak mı ediyorsunuz? Uzmanın önerdiği çözümleri kontrol edin

Hem gaz, hem kömür hem de elektrikli ızgaralar yemeklerin mükemmel tadını garanti eder. Bir ızgara seçerken, kendi ihtiyaçlarınıza göre ayarlamakta fayda var. Çağdaş ızgaralar, bahçedeki Amerikan aile toplantıları geleneklerinden ve Polonya'da en iyi ızgara yapmak için nasıl büyüdü?

Bir bahçe ızgarası seçmek: gaz, elektrik veya geleneksel kömür ızgarası?

Gaz ızgaraları

Gazlı ızgaralar gittikçe daha fazla sempati kazanıyor, bu da büyük bir artı en uygun sıcaklığa ulaşmalarının hızlı bir zamanı. Mutfakta çoğumuzun sahip olduğu sobalar gibi çalışırlar. Yüksek kaliteli gaz ızgarası, elektronik ateşlemeye ve bağımsız olarak çalışabilen birkaç yakıcıya sahiptir. Ek olarak, ızgara yüzeyi genellikle kömür ızgaralarından daha büyüktür. Birçok modelde ızgara, ızgara tabakların rafa geri koyulabilmesi sayesinde iki seviyelidir, böylece servis yapmadan önce sıcaklıklarını kaybetmezler.

Gaz mı yoksa kömür ızgarası mı?

Doğru ızgara modelini almaya karar vermeden önce, hangi koşullarda, ne sıklıkla ve hangi aralıkta ızgarada pişireceğinizi düşünmelisiniz. Bu soruları cevaplamak, bir ızgara satın almak için doğru kararı vermenizi sağlayacaktır. Şu anda, tüm barbekü ekipmanları yelpazesi piyasada mevcut - kömür ızgaralarının yanı sıra, gaz ve elektrik de buluyoruz. Kömür ızgaraları hala en popüler olanıdır. Kömür veya briketlerde geleneksel ızgara yapmaktan hoşlanan insanlara sempati duyuyor ve eşlik eden sıcaklığa özen gösteriliyor ve yemek pişirmeyi seviyorlar.

Barbekü sezonu tüm hızıyla. Bahçe ızgarasını seçme zamanı. Hangi çözümün en iyisi olduğunu kontrol edin

Elektrikli ızgaralar

Elektrikli ızgaralar kullanımı en kolay olan - sıcaklık sürekli artan veya azalan gücü ile düzenlenir. Elektrikli ızgaraların avantajı kendi kendini temizleyen ısıtma spirali ve ek yan masalardır. Paslanmaz çelik ve dökme demir bileşenler dayanıklılıklarını sağlar. Elektrikli ızgara, balkon ve teraslarda kullanım için mükemmel bir ekipmandır.

Hangi ızgara - gaz veya kömür? Ne aranmalı

Izgara tipini seçtiğinizde, nasıl donatıldığına dikkat edin. Ek işlevler kesinlikle yemeklerin hazırlanmasını kolaylaştırabilir ve ızgarayı yıllarca servis edebilir. İyi bir ızgara şunlara sahip olmalı:

  • Neredeyse tüm hava koşullarında hangi ızgaraların yapılacağı sayesinde örtün . Kapak ayrıca, düşük oksijen beslemesinden dolayı alevler oluşmadığından yiyecek yanma riskini azaltır. Ayrıca doğrudan ve dolaylı yöntemlerle ızgara yapılmasına izin verir.
  • yiyecek hazırlama durumunu kontrol etmenizi sağlayan yerleşik termometre . Tek tek yemekler için belirli bir sıcaklık öneren tarifine göre yemekler hazırlayabilirsiniz.
  • korozyon koruması - ızgara, hava şartlarından bağımsız olarak uzun yıllar boyunca bize hizmet etmelidir. Bu koruma, örneğin dökme demir, paslanmaz çelik veya porselen emayedir.
  • krom ızgara - uzun ömür sağlar, ancak dökme demir ızgaralar da popülerdir. Örneğin, mükemmel bifteği hazırlamak için özel bir ızgara ızgarası kullanılır.
  • kül tablası - kömür ızgarası ekipmanının önemli bir elemanı. Büyük ve çıkarılabilir kül tavası, ızgarayı söndürmek zorunda kalmadan verimli kül uzaklaştırılmasını sağlar. Örneğin, kazanın içine yerleştirilmiş özel kanatlar gibi, basit bir kül giderme sistemine sahip olup olmadığına dikkat etmek önemlidir.
  • havalandırma sistemi - kapaklı her kömür ızgarasında hem üst hem de alt kısımda havalandırma delikleri bulunmalıdır. Yanma işlemi için gerekli olan oksijen bu deliklerden ızgaraya girer. İçeride bıraktığımız oksijen miktarı briket üzerindeki ısı seviyesini etkiler. Bu en basit sıcaklık kontrol işlemidir. Izgaraya alttan giren hava briketin daha hızlı ve daha yoğun şekilde yanmasına neden olarak yüksek bir ızgara sıcaklığı sağlar. Üst havalandırma deliklerinin açılması ayrıca havanın alttan içeri emilmesine neden olur ve ızgara içindeki sıcaklık artar. Aynı zamanda, ızgaradaki açıklıkları ve kapaktaki fanları kapatmak, briketin daha hızlı bir şekilde sönmesini sağlar.
  • kulplar - özel izolasyonla ısınmaya karşı korunur ve sıcak ızgara kubbesine uygun bir mesafede bulunur.
  • aksesuarlar - örneğin tavuk rafı, pizza taşı, wok gibi ilave aksesuarlar kullanma imkanı.
  • garanti - 10 yıla kadar.

Kategori:

Ev operasyonu