Davlumbaz sadece mutfak dumanı ile savaşmakla kalmıyor, aynı zamanda mutfak dekorasyonunda da kullanılıyor. Bu önemlidir çünkü bu cihaza her gün bakıyoruz.
Yutucu ve aspiratör
Odaya açılan mutfaklarda daha sık yemek yapıyoruz. Bu yüzden etkili bir davlumbaz artık her zamankinden daha önemli. Halen üretilmekte olan cihazların hemen hepsi çift amaçlıdır - filtre ya da aspiratör görevi görebilir. Fark nedir?
Özü daha etkilidir. Açık bir döngüde çalışır - istenmeyen kokuların yanı sıra hava dışarı atılır. Bir yağ filtresi genellikle onun için yeterlidir.
Bununla birlikte, bir baca dumanına erişiminiz yoksa, tek iyi çözüm başlıktır . Kapalı bir devrede çalışır. Çekilen hava, metal, kağıt, dokunmamış veya akrilik olan yağ filtresinden ve kokuları gideren karbon filtreden geçer. Böylece temizlenen hava odaya geri döner.
Ne tür bir cihaz monte edebileceğimizi bildiğimizde, performansına dikkat etmemiz gerekir. İyi bir davlumbazın odadaki havayı saatte 5-8 kez filtrelemesi gerektiği varsayılmaktadır. Çok düşük kapasiteye sahip bir cihaz işlevini yerine getirmez, çok büyük iç soğutmaya ve gazın yanmasına neden olabilir.
Kapasite kendiniz tarafından hesaplanabilir
Mutfak bölmesini (yükseklik x genişlik x uzunluk) 5 ile çarparak minimum kapasiteyi ve maksimum 8 - Örneğin, 7 m2 büyüklüğünde ve 2, 5 m yüksekliğinde bir mutfağa, min. 87, 5 m3 / s ve maksimum 140 m3 / s.
Düzenli olarak yemek yapan kişiler, çalışma modlarının kaç tane davlumbaz olduğunu da sormalıdır. Çoğu hızlı yoğun bir temizlik olan turbo mod da dahil olmak üzere 2-3 hatta bazen 9'a sahiptir.
Başlığın monte edildiği minimum yükseklik, elektrikli ocağın 60 cm yukarısında ve gaz ocağının 75 cm yukarısındadır. Asansör baca borusuna mümkün olduğunca yakın durmalıdır. Ne kadar fazla yerleştirirsek, o kadar az etkili olacaktır. Ek olarak, tahta ile aynı genişlikte ve ondan daha geniş olması gerekir. Temperli camdan, pleksiglastan, duvar kağıdından veya perdah şeridinden yapılmış bir kaplama ile saçaklarla panel arasındaki duvarı örtmeye değer.
Mutfak Adası
Gittikçe daha sık ayrılıyoruz misafirler için yemek pişirme, mutfak adası inşa etme. Yani doğru kukuleta kaçıramazsın. Diğerleri gibi, ada adası oda hacmine uyarlanmalıdır. Kural olarak, kapasite 450 m3 / saat'ten düşük olamaz. Böyle bir kaput önemli bir ağırlığa ulaşır - 30-40 kg olur. Bu nedenle, hafif bir asma tavana bağlanamaz. Üreticinin talimatlarına göre fabrika yapımı vidalarla belirli bir tavana sabitlenmelidir.