Bahçede Haziran: bahçe sebze bahçesinden hangi sebzeler hasat
Bahçede Haziran, ilk sebzeleri, arka bahçedeki sebze bahçesinden toplamanın zamanıdır. Hangi sebzeler Haziran ayında hasat edilir? Doğru bir şekilde erken sebze nasıl toplanır?
Bahçede Haziran ilkbahar ve yaz arasında bir geçiş olduğunu, bu yüzden genellikle yüksek yağışlı değişken hava ile karakterizedir. Hatta bir atasözü vardır "Mayıs ayında haziran genellikle ilham alır, tüyleri, hava sık sık taklit eder."
Ancak, önceki aylara göre Haziran ayında hava sıcaklığı yüksek. Bunlar verim için yetiştirilen bitkisel ürünler için iyi şartlardır.
Hangi sebzeler haziran ayında toplanır
Haziran ayında, erken ilkbaharda ekilen veya ekilen sebzelerin birçoğu bahçede toplanabilir. Bunlar şunları içerir:
- Erken lahana - sebze delikli folyo veya dokuma olmayan kumaş ile kaplanarak hasat hızlandırılabilir. Haziran ayında, Mart ve Nisan aylarında, örtü altında ekilen lahana genellikle hasat edilir.
- Karnabahar - güller olgunlaştıkça hasat yavaş yavaş yapılır. Güller son boyutlarına ulaştıklarında kesilirler, ancak yine de kompakt ve pürüzsüzdürler. Karnabaharı keserken, gülün yanında birkaç koruyucu yaprak bırakın. Karnabaharın (erken çeşitler) haziran ayında vermesi için fidanların Mart ve Nisan aylarında ekilmesi gerekir.
- Brokoli - sebze karnabahar gibi hasat edilir. Haziran ayında bitkileri, nisan ve mayıs aylarında ekilen bitkilerden elde edilir.
- Pancar - Haziran ayında pancar için pancar hasat etmeye değer. Bu dönemde hasat için, tohumlar Nisan ayında doğrudan toprağa ekilmelidir. Kökler 2 cm'den büyük olmalıdır.
- Turp - sebze, ilkbahardan itibaren her 2 haftada bir, örneğin ekilebilir. Sadece yaz aylarında yetişmesi tavsiye edilemez - o zaman bitki çiçeklenme eğilimindedir.
- Marul - marul gerektiği gibi hasat edilir - öğleden sonra. Günün bu saatinde hasara karşı daha dirençlidir ve aynı zamanda daha az nitrat içerir.
- Alabaş - erken çeşitleri ekimden 6-7 hafta sonra hasat edilebilir. Hasat, kalınlaşmanın tam büyümesinden önce gerçekleştirilir (daha sonra yutulur).