Galerilerin meyvesi şekerle doldurulabilir ve tentürlerde kullanılabilir mi?
Öneri: Anna Skórkowska"Tarihi yeşillik" konusunda uzmanlaşmış peyzaj mimarı. Yıllarca bahçelerin kurulması, düzenlenmesi ve bakımı üzerine metinler yazıp düzenliyor. Geleneksel bahçecilik ve tarıma hayrandır, çünkü bugün bitkilerin unutulmuş yetiştirme yöntemleri - "kimyasallaştırılmış" zehirli dünyamızda bile - biraz daha iyi bir yaşam sağlar.
Polonyalı Fidancılar Derneği'nin web sitesinde dağıtılan alışverişler hakkında şu bilgileri buldum:
“… goltery'nin meyvesi bir kese, ama etrafını saran kaslı fincan, sahte meyveli bir meyve yaratıyor. Olgunlaşmış meyveler yaklaşık bir santim çapa ulaşır, derileri kırmızı ve parlaktır. İçinde beyaz, süngerimsi ve kuvvetli aromalı (kafur kokusu var). Golterlerin meyvesi, bitkinin İngilizce ismine yansıyan kekliklerin gerçek bir inceliğidir. Kuzey Amerika'da galerinin kurutulmuş yapraklarından çay demlenir ve meyve kek yapmak için kullanılır. Bitkilerden elde edilen yağ, gıda, parfümeri ve ilaç endüstrisinde kullanılıyor. ”
Ancak, hiçbir yerde bulamadım (ayrıca bir goltery tentürü için yeni, eski ve çok eski yemek kitabı tariflerinde.