Bezelye ekimi
Bezelye, sık sık ev bahçelerinde ve servis noktalarında yetişen, tadı ve besin değeri ile değer verilen bir sebzedir. Arka bahçedeki sebze bahçesinde nasıl bezelye yetiştirileceğini öneriyoruz.
Bezelye (Latin Pisum sativum ) tadı ve değeri yüksek besin değeri ile popüler baklagillerden biridir. Bu bilinen ve yetiştirilen en eski papilionaceous bitkilerden biridir. Aynı zamanda işlemede kullanılan temel sebzelerden biridir. Botanik çeşitliliğe bağlı olarak, bezelyenin yenilebilir kısmı bütün yeşil tohum kabukları veya tohumların kendileridir. Bezelye tohumları en zengin bitkisel protein kaynaklarından biridir. Ayrıca vitaminler (B1, B2, C, PP, E), mineral bileşikler (fosfor, kalsiyum, magnezyum, demir), karbonhidratlar ve yağlar içerir.
Bezelye yıllık bir bitkidir. Yeşil, açısal gövdesi, çeşidine bağlı olarak 25 cm ila 2-3 m uzunluğunda olabilir. Bitki, üzerinde simbiyotik papiller bakteri üremelerinin meydana geldiği birçok yan kök ile bir yığın köküne (1 m derinliğe ulaşan) sahiptir.
Bezelye yaprakları, çatallı pençelerle biten 1-3 bit yanal lobdan oluşan tüylüdür (bitki destekleri tırmandığı için). Bezelye Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açar. Bir kelebek yapısına sahip olan çiçekler yaprak akslarında görünür, beyazdır, ancak çeşitleri pembe veya kırmızı olabilir. Bezelye kendinden döllenen bir bitkidir. Bezelye meyvesi - bakla - birkaç düzine kadar küresel, düz veya buruşuk tohum içerir.
Bezelye - ekimi
Bezelye, humus bakımından zengin, geçirgen, orta derecede nemli, nötr pH'lı, güneşli bir konumda yetiştirilmelidir. Bezelye tarımı, steril ve kuru olduğu kadar ıslak ve ağır topraklarda da başarısız olur. Bezelye, gübre sonrası ikinci veya üçüncü yılda yetiştirilir.
Aynı yerde bezelye her beş yılda bir sıklıkta ekilemez (bu, fasulye ailesinin diğer türleri için de geçerlidir). Papiller bakteri içeren sembiyoz sayesinde bezelye azot ihtiyacı yüksek olan sebzeler için çok iyi bir tahmindir.
>> Ayrıca bakınız: Sebze yetiştiriciliğini koordine etmek: Hangi sebzelerin yan yana dikileceği
Bezelye uzun bir bitkidir - uzun bir gün çiçeklenmeyi uyarır. Bezelye tohumları Mart ya da Nisan ayının başlarında, her 3-5 cm, 4-6 cm derinliğinde, yaklaşık 15 cm aralıklı sıra halinde ekilir. Zaten 2-4 derece C sıcaklıkta çimlenebilirler. Bezelye fideleri kısa süreli, birkaç aşamalı donlara dayanıklıdır. Ortaya çıktıktan sonra, sistematik toprak gevşetilmesi ve ayıklanması gereklidir. Büyüme ve bakla bağlama sırasında optimum sıcaklık 13-18 derece C'dir
Erken çeşitler ekimden yaklaşık 80 gün sonra olgunlaşır. Ekimden itibaren ekimden itibaren bezelye hasat edilir.