- Salak (Salacca zalacca) - bu bitki nedir?
- Yılan palmiyesi - yetiştirme koşulları
- Salak - yılan meyvesinin özellikleri
Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!
Salak (Salacca zalacca), karakteristik palmiye yapraklarına ek olarak oszpilna yenilebilir veya yılan hurması olarak da adlandırılır, orijinal, yenilebilir ve değerli meyvelere sahiptir. Salak nasıl yetiştirilir ve bakımı yapılır?
Salak (Salacca zalacca) - bu bitki nedir?
Salak (Salacca zalacca), gerçek hindistancevizi, gerçek hurma ve şu anda çok popüler, dayanıklı areca palmiyesi gibi diğer iyi bilinen bitkileri bulduğumuz Areca (Arecaceae) botanik ailesine aittir. Ancak salak, yaprakların ilginç şekli nedeniyle değil, meyvenin orijinal şekli ve özellikleri nedeniyle değerlidir.Doğal yaşam alanlarında yılan hurması Endonezya'nın Java, Sumatra ve Bali adalarında yetişir. 6-7 m yüksekliğe kadar büyür ve kısa bir gövde ve yaprak sapları yoğun dikenlerle kaplı tüylü yapraklar oluşturur.
Bitkinin en büyük değeri avuç tabanında oluşan salkımlar halinde toplanan meyveleridir. Kahverengi, sert ve pullu (yılan derisini andıran) bir örtü ile kaplı, yaklaşık 5 cm büyüklüğünde, hafif etli, tatlı ve ekşi meyvelerdir. Bu bitkinin ortak adı - yılan meyvesi veya yılan hurması - kabuğunun dokusundan ve yılan derisi ile olan ilişkisinden gelir. Kremsi beyaz, yenilebilir et, tohumlu büyük, yuvarlak, kahverengi bir taş içerir. Salak meyvesinin şekli biraz lale soğanlarını andırıyor.
Saksıda yetiştirilen egzotik meyve>
Sert ve pullu kaplama yılan derisine benzer, bu nedenle bu bitkinin ortak adı - yılan meyvesi veya yılan hurması
Yılan palmiyesi - yetiştirme koşulları
Amatör yetiştirme için yılan hurmasının saksılara hazır fidelerini alıp diğer palmiyelere benzer şekilde (örn. yeşil bitkiler için. Evde salak 2-3 m yüksekliğe kadar ulaşabilir.
Bu egzotik bitkiyi tohumdan da yetiştirebilirsiniz. Halihazırda tohumlarınız varsa, ekimden önce yaklaşık bir gün ılık suda bekletmeniz önerilir. Palmiye ağaçlarına (pH 6-7) yönelik bir substrata, derin saksılarda yaklaşık 3 cm derinliğe ekilir. Çimlenme sabır gerektirir, çünkü birkaç ay sürebilir - hatta yarım yıla kadar! Salak sıcağı seven bir bitkidir, bu nedenle yetiştirme sıcaklığı da önemlidir - gün boyunca en az 25 santigrat derece.
Bakımda, bitkileri fazla sulamamaya dikkat edin, ölçülü sulayın ve zararlıların varlığını izleyin, örn.solucanlar. Haşerelerin varlığını fark edersek, mümkün olan en kısa sürede tepki vermek ve bir avuç haşere kontrol maddesi (tercihen aerosol şeklinde) uygulamak en iyisidir.
Avuç içlerinin düzgün gelişmesi için yüksek hava nemine ihtiyacı vardır. Sorun genellikle yaprakların uçlarının kurumasına neden olan çok kuru havadır - özellikle kışın, iç mekanlar merkezi ısıtma ile ısıtıldığında. Bunu önlemek için bakım sırasında yapraklara düzenli olarak ilaçlamayı unutmamalıyız.
Saksı çiçekleri ve havanın nemi. Hava nemi nasıl artırılır>
Salak - yılan meyvesinin özellikleri
Salak meyvesi veya tohumlarının bulunması oldukça zordur, ancak bazı süpermarketlerde dönemsel teklifler kapsamında giderek daha sık satın alabilirsiniz. Meyveler oldukça hafif, dayanıklıdır, çürümeye karşı çok hassas değildir ve iyi saklanır.
Yılan meyvesinin tadı herkese hitap etmese de birçok değerli özelliği bünyesinde barındırdığını bilmekte fayda var.Diyet lifi, pektinler, demir, potasyum, kalsiyum ve A ve C vitaminleri kaynağıdır. Ayrıca flavonoidler ve yüksek konsantrasyonda antioksidanlar içerir.
Yılan meyvesinin lezzetini Endonezya'ya ya da bölgedeki diğer ülkelere yapacağınız bir geziye giderseniz, orada bulunursa ve ucuzsa kesinlikle sorunsuz deneyebilirsiniz.